Root Beer Granita og Float
Lær hvordan du lager en enkel og deilig root beer granita og float. Perfekt for varme sommerdager med frisk smak og kremet tekstur.
Foto av Haberdoedas Photography på Pexels
Ingredienser
- 19 dl root beer
- 4,7 dl vaniljeis
Ingredienser
- 19 dl root beer
- 4,7 dl vaniljeis
Slik gjør du:
- Hell 9,5 dl root beer i en ildfast form (ca. 23x33x5 cm).
- Frys formen til innholdet er stivt, omtrent 4 timer eller over natten.
- I mellomtiden, kok de resterende 9,5 dl root beer i en stor kjele til det er redusert til ca. 1,2 dl sirup (omtrent 30 minutter).
- La sirupen avkjøles helt.
- Bruk en gaffel til å skrape den frosne root beer-en til iskalde flak. Bland forsiktig i formen for å få en jevn granita-konsistens.
- Fordel ca. 1,8 dl root beer-granita i hvert av 6 klare glass eller dessertskåler.
- Topp granitaen med en kule vaniljeis.
- Drypp hver porsjon med ca. 2 ts av den avkjølte root beer-sirupen og server umiddelbart.
Om denne retten
Denne spennende Root Beer Granita og Float-varianten er et must for alle som elsker den ikoniske smaken av amerikansk rotøl. Oppskriften kombinerer den friske og musserende root beer-en på en nyskapende måte, og resulterer i en forfriskende, halvfrossen dessert som smelter i munnen. Opprinnelsen skal visstnok være fra familietradisjonene til en amerikansk sodafabrikant, og er et perfekt innslag på enhver festlig sommermeny.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en kvalitets root beer uten tilsatt sukker for et renere, mer autentisk rotølpreg.
- 2Da reduksjonen av root beer-en tar litt tid, kan du med fordel lage sirupen og fryse granitaen i god tid før servering.
- 3Rør forsiktig sammen den frosne granitaen, men ikke for mye – du vil beholde litt av den karakteristiske iskrystallstrukturen.
Serveringsforslag
Toppet med en kule vaniljeis og dryppet med den hjemmelagde root beer-sirupen, blir denne granitaen en himmelsendt forfriskende dessert på en varm sommerdag. Server gjerne sammen med et glass sprudlende sodavann for å forsterke den boblende, rotølfylte opplevelsen.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Root Beer Granita og Float?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Root Beer Granita og Float. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Root Beer Granita og Float?▼
Total tilberedningstid for Root Beer Granita og Float er omtrent 270 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Root Beer Granita og Float vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Root Beer Granita og Float?▼
En porsjon av Root Beer Granita og Float inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Tropisk bryllupsreise-punsj
Frisk pink lime-drikk
