Ristet kokos, pekannøtter og karamellpai
Lær hvordan du lager en deilig toastet kokos, pekannøtt og karamellpai. Perfekt som dessert for enhver anledning. Enkel å lage og smakfull!
Om denne retten
Ristet kokos, pekannøtter og karamellpai er en middels krevende oppskrift i kategorien dessert som du kan lage i løpet av 60 minutter, noe som gjør den perfekt for helgemiddager eller spesielle anledninger. Hovedingrediensene inkluderer (9 tommers) paibunner, stekt, smør, (225 gram) pakke kokosflak og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En deilig avslutning på måltidet! Kan forberedes på forhånd for stressfri servering.
Ingredienser
- 1. 2 (9 tommers) paibunner, stekt
- 0,6 dl smør
- 1 (225 gram) pakke kokosflak
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk
- 1 (340 gram) beholder med frossen pisket krem, tint
- 1 (340 gram) glass karamellsaus til iskrem
Ingredienser
- 1. 2 (9 tommers) paibunner, stekt
- 0,6 dl smør
- 1 (225 gram) pakke kokosflak
- 1,2 dl hakkede pekannøtter
- 1 (225 gram) pakke kremost, myknet
- 1 (395 gram) boks søtet kondensert melk
- 1 (340 gram) beholder med frossen pisket krem, tint
- 1 (340 gram) glass karamellsaus til iskrem
Fremgangsmåte
- 1Smelt smør eller margarin i en middels stor stekepanne over middels varme. Tilsett kokos og pekannøtter. Vend godt, og la det surre til kokos er lett gyllenbrunt. Sett til side for å avkjøle.
- 2I en stor bolle, pisk kremost til den er luftig. Tilsett kondensert melk og bland til det er jevnt. Vend inn pisket krem. Fordel en fjerdedel av kremostblandingen i hver paibunn. Strø en fjerdedel av kokosblandingen over hver pai. Drypp halvparten av karamellsausen over kokoslaget. Gjenta med resten av kremostblandingen, deretter resten av kokosblandingen.
- 3Piene kan serveres kalde eller frosne.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Bruk romtemperert smør i bakevarer for jevnere konsistens i deigen.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4Riv osten selv for bedre smeltekvalitet — ferdigrevet ost inneholder ofte antiklumpemiddel.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ristet kokos, pekannøtter og karamellpai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ristet kokos, pekannøtter og karamellpai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ristet kokos, pekannøtter og karamellpai?▼
Total tilberedningstid for Ristet kokos, pekannøtter og karamellpai er omtrent 60 minutter. Beregn god tid, og du vil bli belønnet med et fantastisk måltid.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ristet kokos, pekannøtter og karamellpai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ristet kokos, pekannøtter og karamellpai?▼
En porsjon av Ristet kokos, pekannøtter og karamellpai inneholder omtrent 450 kcal. Dette er en balansert rett med moderat kaloriinnhold.
