
Ren start
Oppskrift på en frisk og enkel rett som gir en ren start. Perfekt for å rydde ut det gamle og starte på nytt. Enkel å lage og smakfull.
Om denne retten
Denne cocktailen er et friskt pust av våren, der sitrustoner og litt sødme fra lønnesirupen kombineres på et elegant vis med den brennende kraften fra vodkaen og cayennepepper. Det er en perfekt drikke for den første varme kvelden ute i solen, eller som en aperitiff før middagen.
Ingredienser
- 1. 55 gram vodka
- 2. 2 spiseskjeer sitronsaft
- 3. 2 spiseskjeer Grade B lønnesirup
- 4. En klype cayennepepper
- 5. Club soda, til servering
- 6. 5 cm lang stripe av appelsinskall, til pynt
Ingredienser
- 1. 55 gram vodka
- 2. 2 spiseskjeer sitronsaft
- 3. 2 spiseskjeer Grade B lønnesirup
- 4. En klype cayennepepper
- 5. Club soda, til servering
- 6. 5 cm lang stripe av appelsinskall, til pynt
Fremgangsmåte
- 1Bland vodka, sitronsaft, lønnesirup og cayenne i en cocktailshaker fylt med is. Rist kraftig i 8 til 10 sekunder. Sil over et rocksglass fylt med is, og topp med club soda. Vri appelsinskallet over toppen av glasset som pynt.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun fersk, mørkere farget Grade B-lønnesirup for best smak og aroma.
- 2For å få den perfekte skumkrone, rist cocktailshakeren virkelig hardt i 10-12 sekunder.
- 3Gjør glasset enda mer appetittvekkende ved å dynke kanten med litt ekstra cayennepepper.
Serveringsforslag
Denne cocktailen passer utmerket sammen med lette forretter som skalldyr, salater eller antipasti. Servér den også gjerne som en velkomstdrink før en middag med asiatiske eller mexicanske smaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ren start?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ren start. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ren start?▼
Total tilberedningstid for Ren start er omtrent 30 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ren start vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ren start?▼
En porsjon av Ren start inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.





