Ingredienser
- 4 svarte teposer, gjerne English Breakfast
- 1 sitron, i tynne skiver
- 1 appelsin, i tynne skiver
- 0.6 dl sukker
- 1 ss nellikspiker
- 12 kvister timian; pluss mer til servering (valgfritt)
- 3.6 dl bringebærlikør, f.eks. Chambord
- 3.6 dl whisky, gjerne rye
- 0.6 dl fersk sitronsaft
Ingredienser
- 4 svarte teposer, gjerne English Breakfast
- 1 sitron, i tynne skiver
- 1 appelsin, i tynne skiver
- 0.6 dl sukker
- 1 ss nellikspiker
- 12 kvister timian; pluss mer til servering (valgfritt)
- 3.6 dl bringebærlikør, f.eks. Chambord
- 3.6 dl whisky, gjerne rye
- 0.6 dl fersk sitronsaft
Slik gjør du:
- Kok opp 2.5 liter vann (ca. 10 kopper) i en stor kjele. Skru ned varmen og la det småkoke.
- Tilsett teposer, sitron- og appelsinskiver, sukker, nellikspiker og 12 timiankvister. La det småkoke under lokk i 10 minutter.
- Ta kjelen av varmen og fjern teposene.
- Rør inn bringebærlikør, whisky og sitronsaft.
- Fordel drikken i kopper og pynt med timiankvister, hvis ønskelig.
Om denne retten
Den varme, duftende blandingen av bringebær, sitrus og timian er som musikk for sjelen en kald vinterkveld. Denne kreative toddy-punsjen, inspirert av den tradisjonelle britiske juletoddyen, bringer en ekstra varmende og festlig stemning til sammenkomster med venner eller familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk en kvalitets-rye-whisky for å oppnå en rik og kompleks smaksprofil.
- 2Tilsett ekstra friske timiankvister like før servering for en deilig aroma.
- 3Vær generøs med sitronsaften for en frisk og oppkvikkende balanse mot de søtere smakene.
Serveringsforslag
Server den varme drikken i store, varmebestandige kopper og pynt gjerne med en appelsinskive og en liten kvist fersk timian. Den passer perfekt sammen med nybakte småkaker eller en bit mørk sjokolade for en deilig og koselig stund.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm bringebær- og timian-toddy?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm bringebær- og timian-toddy. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm bringebær- og timian-toddy?▼
Total tilberedningstid for Varm bringebær- og timian-toddy er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm bringebær- og timian-toddy vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm bringebær- og timian-toddy?▼
En porsjon av Varm bringebær- og timian-toddy inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
