Raspberry Bellinis
Oppskrift på bringebær bellinis, en frisk og boblende drink perfekt for sommerfester og helårsjuksjoner. Enkel å lage og deilig å nyte.
Om denne retten
Bringebærene i denne klassiske Bellini-drinken gir den en frisk, sommerfølelse. Den ble opprinnelig servert på Harry's Bar i Venezia, og blir fortsatt brukt som en elegant aperitiff på spesielle anledninger. Nyd den med venner og familie for å sette stemningen til en feststund.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl bringebær, skylt
- 2. 1 spiseskje sukker
- 3. 1 (750 ml) flaske Champagne, prosecco eller annet musserende vin, avkjølt
Ingredienser
- 1. 1,2 dl bringebær, skylt
- 2. 1 spiseskje sukker
- 3. 1 (750 ml) flaske Champagne, prosecco eller annet musserende vin, avkjølt
Fremgangsmåte
- 1I en liten, lav bolle, mos bringebærene med sukkeret til sukkeret er oppløst og blandingen er jevn. Hell omtrent en spiseskje av puréen i hver av de fire Champagne-glassene. Fyll deretter forsiktig opp hvert glass med Champagne (vær forsiktig – det vil boble opp) og server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Skyll bringebærene nøye for å fjerne eventuelle rester.\nBruk en mørk, tykk bringebærtype for mest intens smak.\nStill Champagneflasken i kjøleskapet i god tid før servering for å sikre at den er iskaldt.
Serveringsforslag
Serveres i stilige Champagne-glass for maksimal eleganse. Drysj litt ekstra bringebærkrem over toppen for en flott presentasjon. Kombiner med lette, salte snacks som mandler eller sprø spekepølse for en komplett aperitiff.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Raspberry Bellinis?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Raspberry Bellinis. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Raspberry Bellinis?▼
Total tilberedningstid for Raspberry Bellinis er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Raspberry Bellinis vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Raspberry Bellinis?▼
En porsjon av Raspberry Bellinis inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
