Puerto Ricansk Coquito (Kokoslikør)
Lær å lage autentisk Puerto Ricansk Coquito, en kremet kokos- og romdrikk perfekt for festlige anledninger og julen. Enkel oppskrift og tips!
Foto av Shameel mukkath på Pexels
Ingredienser
- 1.2 dl vann
- 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
- 2.4 dl mørk rom
- 2 bokser (425 g hver) kokosmelk
- 0.5 ts malt kanel
- 1 klype salt
Ingredienser
- 1.2 dl vann
- 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
- 2.4 dl mørk rom
- 2 bokser (425 g hver) kokosmelk
- 0.5 ts malt kanel
- 1 klype salt
Slik gjør du:
- Hell vann, kondensert melk, rom og kokosmelk i en blender.
- Tilsett kanel og salt.
- Kjør til alt er godt blandet.
- Sett deretter i kjøleskapet i minst én time, eller til det er klart til servering.
Om denne retten
Coquito er en tradisjonell, krydret drikke fra Puerto Rico som serveres i ferien. Denne kremete, søte kokosbaserte likøren er en perfekt måte å avslutte et julefest på, eller bare nyte en deilig drink i hyggelige omgivelser. Med sin varme, lette smak av rom og kanel, er coquito en smaksopplevelse som bringer hygge og julefeiring sammen i ett glass.
Tips og Varianter
- 1Bruk en mørk rom av god kvalitet for best mulig smak.
- 2La drikken hvile i kjøleskapet i minst én time slik at smakene får tid til å utvikle seg.
- 3Erstatt melk med mandeldrikk eller annen plantedrikk for en laktosefri variant.
Serveringsforslag
Serveres gjerne i små glass, eventuelt toppet med revet kanel eller kokosflak. En klunk coquito passer perfekt sammen med kaker, småkaker eller annet søtt julebakst.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Puerto Ricansk Coquito (Kokoslikør)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Puerto Ricansk Coquito (Kokoslikør). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Puerto Ricansk Coquito (Kokoslikør)?▼
Total tilberedningstid for Puerto Ricansk Coquito (Kokoslikør) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Puerto Ricansk Coquito (Kokoslikør) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Puerto Ricansk Coquito (Kokoslikør)?▼
En porsjon av Puerto Ricansk Coquito (Kokoslikør) inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
