Pendennis Eggnog
Oppskrift på pendennis eggnog, en fyldig og kremet juleklassiker. Perfekt for høytiden med venner og familie.
Om denne retten
Pendennis Eggnog er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer flaske bourbon, superfint sukker, egg, skillt og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 1 flaske bourbon
- 2. 455 gram superfint sukker
- 3. 12 egg, skillt
- 4. 2 kvart tung krem
- 5. Muskatnøtt
Ingredienser
- 1. 1 flaske bourbon
- 2. 455 gram superfint sukker
- 3. 12 egg, skillt
- 4. 2 kvart tung krem
- 5. Muskatnøtt
Fremgangsmåte
- 11. Hell bourbonen i en bolle og rør inn sukkeret. La det stå i 2 timer. Pisk eggeplommene til de er lyse, og pisk deretter inn bourbonen sakte. La det stå i ytterligere 2 timer. Når det er klart til servering, pisk fløten til stiv krem; pisk eggehvitene til de danner spisse topper. Hell bourbonblandingen i en punchbolle og vend inn fløten, deretter eggehvitene. Riv litt muskat på toppen. Server i 4-ounce punchglass.
- 22. Hell bourbonen i en bolle og rør inn sukkeret. La det stå i 2 timer. Pisk eggeplommene til de er lyse, og pisk deretter inn bourbonen sakte. La det stå i ytterligere 2 timer. Når det er klart til servering, pisk fløten til stiv krem; pisk eggehvitene til de danner spisse topper. Hell bourbonblandingen i en punchbolle og vend inn fløten, deretter eggehvitene. Riv litt muskat på toppen. Server i 4-ounce punchglass.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Egg på romtemperatur gir luftigere bakevarer. Ta dem ut av kjøleskapet 30 minutter før bruk.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Pendennis Eggnog?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Pendennis Eggnog. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Pendennis Eggnog?▼
Total tilberedningstid for Pendennis Eggnog er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Pendennis Eggnog vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Pendennis Eggnog?▼
En porsjon av Pendennis Eggnog inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
