Fersken-smoothie med cottage cheese
Oppskrift på forfriskende fersken-smoothie med cottage cheese, honning og sitron. Perfekt for varme sommerdager, enkel å lage og sunn.
Foto av Anchornhaven på Pexels
Ingredienser
- 2 modne fersken, delt i to, kjernet ut og skåret i biter (med skinn)
- 2,4 dl cottage cheese (2 % eller 4 %)
- 1,2 dl lettmelk
- 3 til 4 ss honning
- 2 ss fersk sitronsaft
- En klype salt
- En klype nyrevet muskatnøtt, pluss litt til dryssing
- 2 dl isbiter
Ingredienser
- 2 modne fersken, delt i to, kjernet ut og skåret i biter (med skinn)
- 2,4 dl cottage cheese (2 % eller 4 %)
- 1,2 dl lettmelk
- 3 til 4 ss honning
- 2 ss fersk sitronsaft
- En klype salt
- En klype nyrevet muskatnøtt, pluss litt til dryssing
- 2 dl isbiter
Slik gjør du:
- Ha fersken, cottage cheese, melk, honning, sitronsaft, en klype salt, muskatnøtt og isbiter i en blender.
- Kjør til blandingen er jevn og kremet, ca. 2 til 3 minutter.
- Fordel smoothien i glass og dryss over litt mer muskatnøtt før servering.
Om denne retten
De syrlige og søte smakene i denne fersken-smoothien er en sann forfriskende nytelse på en varm sommerdag. Oppskriften kombinerer den saftige frukten med kremet cottage cheese, honning og sitron for å skape en lett og balansert drikk. Denne smoothien er perfekt som en sunn start på dagen eller som en forfriskning midt på dagen.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne og saftige fersken for best resultat – de gir smoothien den perfekte balansen mellom søt og syrlig.
- 2Prøv å erstatte cottage cheese med gresk yoghurt for en enda kremere konsistens.
- 3For en enda fyldigere drikk, kan du tilsette en liten banan sammen med ferskenbitene.
Serveringsforslag
Servér smoothien kald i høye glass, gjerne pyntet med en skive fersk fersken. Den passer utmerket som forfriskning på en sommerlig hagefest eller som lett dessert etter en grillet middag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersken-smoothie med cottage cheese?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersken-smoothie med cottage cheese. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersken-smoothie med cottage cheese?▼
Total tilberedningstid for Fersken-smoothie med cottage cheese er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersken-smoothie med cottage cheese vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Fersken-smoothie med cottage cheese?▼
En porsjon av Fersken-smoothie med cottage cheese inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
