Fersken- og bjørnebærsangria
Lær hvordan du lager en deilig fersken- og bjørnebærsangria, perfekt for varme sommerdager. En enkel oppskrift med friske bær og saftige fersken.

Foto av Alec Adriano på Pexels
Ingredienser
- 1 flaske rød spansk bordvin, avkjølt
- 3,5 dl fersk ferskenpuré
- 2,5 dl ferskenbrandy
- 0,6 dl enkel sirup, avkjølt
- 2,5 dl ferske bjørnebær
- 2 modne ferskener, delt i to, uten stein og skivet, pluss flere til pynt
- Isbiter
Ingredienser
- 1 flaske rød spansk bordvin, avkjølt
- 3,5 dl fersk ferskenpuré
- 2,5 dl ferskenbrandy
- 0,6 dl enkel sirup, avkjølt
- 2,5 dl ferske bjørnebær
- 2 modne ferskener, delt i to, uten stein og skivet, pluss flere til pynt
- Isbiter
Slik gjør du:
- Bland vinen, ferskenpuréen, brandy, sirupen, bjørnebærene og de skivede ferskenene i en mugge.
- Dekk til muggen og sett den i kjøleskapet i minst 2 timer og opptil 24 timer.
- Server sangriaen over is i rødvinsglass.
- Pynt glassene med skivede ferskener.
Om denne retten
Denne søte og fargerike sangriaen er en frisk og fruktbasert versjon av den tradisjonelle spanske drinken. Kombinasjonen av syrlige bjørnebær, søte ferskener og den deilige spanske rødvinen skaper en uimotståelig sommerdrink som passer perfekt til lune kvelder på terrassen eller til en livlig hagefest.
Tips og Varianter
- 1Bruk gjerne en moderat, middels tørr rødvin for best balanse i drinken.
- 2La sangriaen trekke i kjøleskapet i minst 2 timer for at smakene skal bli optimalt integrert.
- 3Skjær ferskenene i tynne skiver for å få best mulig fordeling i drinken.
Serveringsforslag
Server sangriaen i glass fylt med isbiter for en forfriskende sommerdrink. Legg litt ekstra ferske bjørnebær og ferskenskiver i glasset for et vakkert og appetittvekkende uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Fersken- og bjørnebærsangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Fersken- og bjørnebærsangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Fersken- og bjørnebærsangria?▼
Total tilberedningstid for Fersken- og bjørnebærsangria er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Fersken- og bjørnebærsangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Fersken- og bjørnebærsangria?▼
En porsjon av Fersken- og bjørnebærsangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.





