Passionsfrukt-sangria
Lær hvordan du lager en deilig passion fruit sangria. Perfekt for sommerfester og varme dager. Enkel oppskrift med friske ingredienser.
Om denne retten
Passionsfrukt-sangria er en sommerlig og livlig drikke som tar deg rett til Spania. Kombinasjonen av friske, tropiske passionsfrukter, sitrusfrukt og krisp hvitvin gir en forfriskende og balansert smak som løfter stemningen og passer perfekt til lange sommerkvelder i hagen eller på terrassen.
Ingredienser
- 2 flasker tørr hvitvin
- 1,8 dl brandy
- 1,2 dl Triple Sec
- 1,8 dl enkel sirup (like deler sukker og vann, varmet til sukkeret er oppløst og avkjølt)
- 1,8 dl pasjonsfruktpuré
- 4,7 dl fersk appelsinjuice
- 3 appelsiner, skåret i tynne skiver
- 3 grønne epler, kjernet og skåret i tynne skiver
- 2 sitroner, skåret i tynne skiver
- 2,4 dl bjørnebær, vasket og skåret i to
Ingredienser
- 2 flasker tørr hvitvin
- 1,8 dl brandy
- 1,2 dl Triple Sec
- 1,8 dl enkel sirup (like deler sukker og vann, varmet til sukkeret er oppløst og avkjølt)
- 1,8 dl pasjonsfruktpuré
- 4,7 dl fersk appelsinjuice
- 3 appelsiner, skåret i tynne skiver
- 3 grønne epler, kjernet og skåret i tynne skiver
- 2 sitroner, skåret i tynne skiver
- 2,4 dl bjørnebær, vasket og skåret i to
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene i en stor mugg. Dekk til og sett i kjøleskapet i 2 timer eller opptil 2 dager. Server over is med biter av frukten.
Tips og Varianter
- 1Sørg for å bruke moden, søt pasjonsfruktpuré for best smak.
- 2La sangriaen trekke i kjøleskapet i minst 2 timer for at alle smakene skal smelte sammen.
- 3Skjær fruktbitene i tynne skiver for best presentasjon og for at de slipper smaken sin i drikken.
Serveringsforslag
Server passionsfrukt-sangriaen i store glass over is, gjerne med litt ekstra pasjonsfruktpuré, tynne sitronskiver og et par bjørnebær som garnityr. Den passer utmerket til grillet sjømat, salater eller tapas.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Passionsfrukt-sangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Passionsfrukt-sangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Passionsfrukt-sangria?▼
Total tilberedningstid for Passionsfrukt-sangria er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Passionsfrukt-sangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Passionsfrukt-sangria?▼
En porsjon av Passionsfrukt-sangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
