Mint- og vaniljete med bourbon
Lær hvordan du lager en forfriskende og smakfull mint- og vaniljete med bourbon. Perfekt som en kjølende sommerdrikk med et hint av alkohol.
Foto av Kai-Chieh Chan på Pexels
Ingredienser
- 12 store kvister fersk mynte, pluss ekstra til garnityr
- 6 poser svart te
- 2 vaniljestenger, delt på langs og frøene skrapt ut
- 0.8 dl sukker
- 4-5 dl isbiter
- 1.8 dl bourbon
- 8 tynne skiver sitron
Ingredienser
- 12 store kvister fersk mynte, pluss ekstra til garnityr
- 6 poser svart te
- 2 vaniljestenger, delt på langs og frøene skrapt ut
- 0.8 dl sukker
- 4-5 dl isbiter
- 1.8 dl bourbon
- 8 tynne skiver sitron
Slik gjør du:
- Kok opp 2.8 liter vann, mynte, te, vaniljefrø og sukker i en stor kjele over høy varme.
- La det koke i omtrent 10 minutter.
- Fjern deretter fra varmen og la det trekke i ytterligere 10 minutter.
- Fjern teposene og myntestilkene, og sil teen over i en stor mugge.
- La teen avkjøle til romtemperatur, og sett den deretter i kjøleskapet til den er helt kald.
- For hver servering, fyll et glass med is.
- Tilsett 4.5 cl bourbon og hell den avkjølte teen over.
- Pynt med en myntestilk og en sitronskive.
Om denne retten
Den forfriskende smaken av fersk mynte kombinert med den dype, komplekse sødmen fra bourbon gjør denne klassiske mintteen til en absolutt favoritt. Oppskriften ble opprinnelig utviklet av en eksperimenterende bartender i New Orleans på 1900-tallet og er nå et elsket sommerdrikkbegrep over hele verden. Prøv denne delikate, balanserte drinken til en hyggelig sommerkveld i hagen eller på terrassen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mørk mynte for den beste smaken og aromatiske duften.
- 2For ekstra vaniljepreg, dryss litt av vaniljefrøene på toppen av drinken.
- 3La teen trekke litt lenger for en kraftigere, mer konsentrert smak.
Serveringsforslag
Server mintteen med et par tynne skiver sitron og et ekstra blad fersk mynte for en flott visuell presentasjon. Nyt den gjerne sammen med en enkel, frisk salat eller lette sommersnacks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mint- og vaniljete med bourbon?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mint- og vaniljete med bourbon. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mint- og vaniljete med bourbon?▼
Total tilberedningstid for Mint- og vaniljete med bourbon er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mint- og vaniljete med bourbon vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mint- og vaniljete med bourbon?▼
En porsjon av Mint- og vaniljete med bourbon inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
