Mintete med sprø vaniljeis te
Lær hvordan du lager en minty spiked vanilje iced tea, en forfriskende og smakfull sommerdrikk med mynte, vanilje og alkohol. Perfekt for varme dager!
Om denne retten
Den forfriskende smaken av fersk mynte kombinert med den dype, komplekse sødmen fra bourbon gjør denne klassiske mintete til en absolutt favoritt. Oppskriften ble opprinnelig utviklet av en eksperimenterende bartender i New Orleans på 1900-tallet og er nå et elsket sommerdrikkbegrep over hele verden. Prøv denne delikate, balanserte drinken til en hyggelig sommerkveld i hagen eller på terrassen.
Ingredienser
- 1. 12 store kvister fersk mynte, pluss til garnityr
- 6 poser svart te
- 2 vaniljestenger, delt på langs og frø skrapt ut
- 0,8 dl sukker
- 4 til 14,2 dl isbiter
- 455 gram (4,7 dl) bourbon
- 8 tynne skiver sitron
Ingredienser
- 1. 12 store kvister fersk mynte, pluss til garnityr
- 6 poser svart te
- 2 vaniljestenger, delt på langs og frø skrapt ut
- 0,8 dl sukker
- 4 til 14,2 dl isbiter
- 455 gram (4,7 dl) bourbon
- 8 tynne skiver sitron
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Kok opp 12 kopper vann, mynte, te, vaniljefrø og sukker i en stor kjele over høy varme. La det koke i omtrent 10 minutter, fjern deretter fra varmen og la det trekke i ytterligere 10 minutter. Fjern teposene og myntestilkene, og sil over i en stor mugge. La det avkjøle til romtemperatur, og sett deretter i kjøleskapet til det skal serveres.
- 3For hver servering, fyll et glass med is, tilsett 2 unser bourbon og hell teen over. Pynt med en myntestilk og en sitronskive.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, mørk mynte for den beste smaken og aromatisk duft.
- 2For ekstra vaniljepreg, dryss litt av vaniljefrøene på toppen av drinken.
- 3La teen trekke litt lenger for en kraftigere, mer konsentrert smak.
Serveringsforslag
Server den mintete med et par tynne skiver sitron og et ekstra blad fersk mynte for en flott visuell presentasjon. Nyt den gjerne sammen med en enkel, frisk salat eller lette sommersnacks.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mintete med sprø vaniljeis te?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mintete med sprø vaniljeis te. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mintete med sprø vaniljeis te?▼
Total tilberedningstid for Mintete med sprø vaniljeis te er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mintete med sprø vaniljeis te vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mintete med sprø vaniljeis te?▼
En porsjon av Mintete med sprø vaniljeis te inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
