Midnattssparkler-cocktail
Oppskriften på midnight sparkler cocktail gir deg en festlig drikk som passer perfekt til helgen. Enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Midnattssparkler-cocktailen er en elegant og forførende drikk som kombinerer den subtile blomsteraromaen fra crème de violette med friske sitrus- og ginaktige toner. Inspirert av de mytiske nordiske midnattsstemningene, er denne cocktailen perfekt for å farge skumringen og sette en magisk tone på festen.
Ingredienser
- 1. 1. Sitronklype, klart sandingsukker eller spiselig glitter, og sitrontvister (til servering; valgfritt)
- 2. 4 unse crème de violette
- 3. 2 unse fersk clementin- eller appelsinjuice
- 4. 2 unse fersk sitronjuice
- 5. 2 unse gin
- 6. Champagne eller musserende vin (til servering; ca. 10 unse)
Ingredienser
- 1. 1. Sitronklype, klart sandingsukker eller spiselig glitter, og sitrontvister (til servering; valgfritt)
- 2. 4 unse crème de violette
- 3. 2 unse fersk clementin- eller appelsinjuice
- 4. 2 unse fersk sitronjuice
- 5. 2 unse gin
- 6. Champagne eller musserende vin (til servering; ca. 10 unse)
Fremgangsmåte
- 11. Gni halvparten av kanten på 4 glass med stett (helst coupeglass) med sitronskive og dypp i sandet sukker, hvis du bruker det. Sett glassene i kjøleskapet til de skal brukes. Bland crème de violette, clementinjuice, sitronjuice og gin i en cocktailshaker. Fyll shakeren med is, sett på lokk og rist kraftig til utsiden av shakeren er veldig kald, omtrent 30 sekunder. Sil over i de forberedte glassene, topp med Champagne og pynt med en sitrontvist, hvis du ønsker det.
- 22. Gni halvparten av kanten på 4 glass med stett (helst coupeglass) med sitronskive og dypp i sandet sukker, hvis du bruker det. Sett glassene i kjøleskapet til de skal brukes.
- 33. Bland crème de violette, clementinjuice, sitronjuice og gin i en cocktailshaker. Fyll shakeren med is, sett på lokk og rist kraftig til utsiden av shakeren er veldig kald, omtrent 30 sekunder. Sil over i de forberedte glassene, topp med Champagne og pynt med en sitrontvist, hvis du ønsker det.
- 44. Forbered cocktailbasen (uten Champagne) på forhånd – kan lages dagen før; dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
- 55. Cocktailbasen (uten Champagne) kan lages dagen før; dekk til og oppbevar i kjøleskapet.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden juice for best smak og aroma.
- 2Eksperimenter med ulike typer gin for å finne din favoritt - både klassiske London Dry og utradisjonelle botaniske varianter passer godt.
- 3Spyl glassene grundig med kaldt vann før du fyller dem, slik at drikken holder seg iskald lenger.
Serveringsforslag
Server Midnattssparkler-cocktailen i elegante coupeglass, og pynt med en spirende sitrontvist for ekstra frisklighet. Nyt den gjerne sammen med lette, søte desserter som passer til de komplekse smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Midnattssparkler-cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Midnattssparkler-cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Midnattssparkler-cocktail?▼
Total tilberedningstid for Midnattssparkler-cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Midnattssparkler-cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Midnattssparkler-cocktail?▼
En porsjon av Midnattssparkler-cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
