Mezcal Margarita #2
Lær hvordan du lager en deilig mezcal margarita #2 med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerkvelder eller festlige anledninger.
Om denne retten
Mezcal Margarita #2 er en dristig og smaksrik vri på den klassiske margaritaen. Mezcalen, med sine komplekse røyk- og urtetoner, løfter denne sommerdrinken til nye høyder og gir den en spennende, meksikansk dimensjon. Denne unike oppskriften er perfekt for sommerens grillkvelder, fester eller bare for å nyte en refleksiv kveldsstund på balkongen.
Ingredienser
- 3,6 dl Oaxacan mezcal
- 4,7 dl limonade
- 1,2 dl triple sec
- 50 til 60 dråper (1 1/2 til 2 teskjeer) appelsinbitter (kjøpt eller hjemmelaget)
- 14,2 dl is
- Omtrent 2 toppede teskjeer finhakket appelsinskall (kun det fargede skallet; se Kok’s notat)
Ingredienser
- 3,6 dl Oaxacan mezcal
- 4,7 dl limonade
- 1,2 dl triple sec
- 50 til 60 dråper (1 1/2 til 2 teskjeer) appelsinbitter (kjøpt eller hjemmelaget)
- 14,2 dl is
- Omtrent 2 toppede teskjeer finhakket appelsinskall (kun det fargede skallet; se Kok’s notat)
Fremgangsmåte
- 1I en mug blander du mezcal, Limonada, triple sec og bitters. Rør godt for å blande, dekk deretter til og sett i kjøleskapet til det er avkjølt, omtrent 2 timer. Fyll en cocktailshaker halvfull med is og hell i 1 kopp margaritablandingen. Rist godt og sil over i to martiniglass på 6 gram. Tilsett 1/4 teskje appelsinskall i hvert glass, og server umiddelbart. Gjenta for de resterende margaritas.
- 2I en mug blander du mezcal, Limonada, triple sec og bitters. Rør godt for å blande, dekk deretter til og sett i kjøleskapet til det er avkjølt, omtrent 2 timer.
- 3Fyll en cocktailshaker halvfull med is og hell i 1 kopp margaritablandingen. Rist godt og sil over i to martiniglass på 6 gram. Tilsett 1/4 teskje appelsinskall i hvert glass, og server umiddelbart. Gjenta for de resterende margaritas.
Tips og Varianter
- 1Bruk Oaxacan mezcal for best mulig autentisk smak og aroma.
- 2Er du usikker på hvor mye bitters du liker, start med 1 teskje og juster etter smak.
- 3Rist cocktailshakeren i 10-15 sekunder for å få den ordentlig kald og skummende.
Serveringsforslag
Server Mezcal Margarita #2 i et saltkantet martiniglass for å forsterke mezcalens røykede karakter. En skive sitron eller lime som garnering vil friske opp drinken ytterligere.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mezcal Margarita #2?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mezcal Margarita #2. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mezcal Margarita #2?▼
Total tilberedningstid for Mezcal Margarita #2 er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mezcal Margarita #2 vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mezcal Margarita #2?▼
En porsjon av Mezcal Margarita #2 inneholder omtrent 200 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
