Meksikansk jordbærvann (Agua de Fresa)
Lær hvordan du lager den forfriskende meksikanske jordbærvannet, Agua de Fresa. Perfekt som sommerdrikke for alle aldre.
Foto av AS Photography på Pexels
Ingredienser
- 9,5 dl jordbær, skivet
- 2,4 dl hvitt sukker
- 19 dl kaldt vann
- 1 lime, delt i 8 båter (valgfritt)
- 8 friske myntekvister (valgfritt)
Ingredienser
- 9,5 dl jordbær, skivet
- 2,4 dl hvitt sukker
- 19 dl kaldt vann
- 1 lime, delt i 8 båter (valgfritt)
- 8 friske myntekvister (valgfritt)
Slik gjør du:
- Bland skivede jordbær, sukker og 2,4 dl vann i en middels stor bolle.
- Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet i 4 timer.
- Ta jordbærblandingen ut av kjøleskapet og hell den i en blender.
- Kjør på høy hastighet til den er jevn og glatt.
- Sil den blendede bærblandingen gjennom en metall-sikt over en stor blandebolle; kast fruktkjøtt og frø.
- Tilsett de resterende 16,6 dl kaldt vann i den moste jordbæren og bland godt.
- Sett Agua de Fresa i kjøleskapet for å avkjøle i flere timer, eller hell over is og server umiddelbart.
- Pynt med limeskiver eller mynteblader.
Om denne retten
Avkjølende og ikonisk meksikansk jordbærvann, eller Agua de Fresa, er en oppkvikkende sommerdrikk som bringer frodig, søt-surhet til enhver fest. Denne tradisjonelle drikken er et eksempel på hvordan enkle, naturlige ingredienser kan forvandles til noe ekstraordinært.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, velsmakende jordbær for best resultat.
- 2La bærblandingen trekke i kjøleskapet i minst 4 timer for å la smakene utvikle seg.
- 3Sil blandingen grundig for å oppnå en jevn og glatt konsistens.
Serveringsforslag
Server den kjølende Agua de Fresa over is, og pynt med friske limeskiver og mynte for en herlig oppfriskning en varm sommerdag. Den passer perfekt som ledsager til krydrede meksikanske retter eller som en forfriskende tørstedrikk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Meksikansk jordbærvann (Agua de Fresa)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Meksikansk jordbærvann (Agua de Fresa). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Meksikansk jordbærvann (Agua de Fresa)?▼
Total tilberedningstid for Meksikansk jordbærvann (Agua de Fresa) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Meksikansk jordbærvann (Agua de Fresa) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Meksikansk jordbærvann (Agua de Fresa)?▼
En porsjon av Meksikansk jordbærvann (Agua de Fresa) inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen jordbær- og sitronlemonade
Frisk pink lime-drikk
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Irsk mocha-smoothie med Baileys
