Margaritas – til å dø for
Oppskriften på margaritas to die for gir deg en perfekt, forfriskende cocktail som imponerer gjestene. Enkel å lage og perfekt for sommerfester.
Om denne retten
Å sitte på terrassen en sommerkveld med en iskald Margarita i hånden er for mange selve definisjonen på perfekt avslapning. Denne klassiske cocktailen har sine røtter helt tilbake til 1930-tallet og har siden den gang vunnet et stadig økende antall tilhengere verden over. Den friske, fruktige smaken kombinert med det salte glasskanten er noe som appellerer til både nybegynnere og erfarne cocktail-elskere.
Ingredienser
- 1. 2 limebåter
- 0,6 dl hvitt sukker
- 3 spiseskjeer vann
- 2,4 dl premium tequila
- 2 spiseskjeer appelsinlikør basert på brandy (for eksempel Grand Marnier®)
- 1 lime, skåret i skiver
- grovt salt
Ingredienser
- 1. 2 limebåter
- 0,6 dl hvitt sukker
- 3 spiseskjeer vann
- 2,4 dl premium tequila
- 2 spiseskjeer appelsinlikør basert på brandy (for eksempel Grand Marnier®)
- 1 lime, skåret i skiver
- grovt salt
Fremgangsmåte
- 1Riv skallet av 2 lime i en liten bolle. Kutt de zestede limene i to, og press saften ut i et målebeger for å få 1/2 kopp. Bland limezest, limejuice, sukker og vann. Dekk til, og sett i kjøleskapet i omtrent 24 timer.
- 2Før servering, rør inn tequila og Grand Marnier. Gni kanten på 4 glass med en skive lime, og dypp i salt. Ta en annen lime, kutt den i to, og skjær under skinnet på limeen til midtpunktet. Plasser den på glasset som pynt.
Tips og Varianter
- 1Bruk alltid fersk, mørkegrønn lime for best mulig smak.
- 2Kald tequila er et must - sørg for at både glasset og ingrediensene er godt avkjølt før servering.
- 3Saltet på glasskanten gir en deilig kontrast til den søte, sure smaken, men gå ikke for hardt ut - et tynt strøk er nok.
Serveringsforslag
Margaritaen passer utmerket som aperitiff eller til en uformell sommerkveld sammen med lette, meksikanske retter som nachos, quesadillas eller Fish Tacos. Servér eventuelt med en skive avokado eller en liten, frisk salat som tilbehør.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Margaritas – til å dø for?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Margaritas – til å dø for. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Margaritas – til å dø for?▼
Total tilberedningstid for Margaritas – til å dø for er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Margaritas – til å dø for vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Margaritas – til å dø for?▼
En porsjon av Margaritas – til å dø for inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
