Mananatini: Tropisk cocktail med mango og ingefær
Lær hvordan du lager en deilig mananatini, en tropisk cocktail med smak av modne bananer og rom. Perfekt for sommerfest eller helgekos.
Foto av Marcelo Verfe på Pexels
Ingredienser
- 4 cl vodka
- 85 g mangopuré
- 6 cl sur blanding (se fremgangsmåte for oppskrift)
- Til hjemmelaget ingefærøl:
- 1.8 dl revet fersk ingefær
- 14.2 dl kokende vann
- 2 lime, presset
- 3.6 dl sukker
- 0.5 ts tørrgjær
- Til sur blanding:
- 3.4 dl fersk limejuice
- 1.7 dl sitron-limonsoda (f.eks. 7-Up)
- 0.85 dl sukker
- 0.85 dl limonade
Ingredienser
- 4 cl vodka
- 85 g mangopuré
- 6 cl sur blanding (se fremgangsmåte for oppskrift)
- Til hjemmelaget ingefærøl:
- 1.8 dl revet fersk ingefær
- 14.2 dl kokende vann
- 2 lime, presset
- 3.6 dl sukker
- 0.5 ts tørrgjær
- Til sur blanding:
- 3.4 dl fersk limejuice
- 1.7 dl sitron-limonsoda (f.eks. 7-Up)
- 0.85 dl sukker
- 0.85 dl limonade
Slik gjør du:
- Først, lag den hjemmelagde ingefærølen: Bland revet ingefær, kokende vann, presset lime, sukker og tørrgjær i en stor beholder. Lukk tett og la stå ved romtemperatur i minst 24 timer. Sil av og oppbevar i kjøleskapet til den er helt avkjølt.
- Deretter, lag den sure blandingen: Bland fersk limejuice, sitron-limonsoda, sukker og limonade. Rør godt til sukkeret er oppløst.
- For å lage Mananatini: Bland vodka, mangopuré, den sure blandingen og den ferdige ingefærølen i en shaker med is. Rist godt.
- Sil drinken over i et avkjølt cocktailglass.
Om denne retten
Mananatini er en forfriskende og eksotisk cocktail som kombinerer den søte smaken av mango med den aromatiske gløden fra ingefær. Denne drinken har sine røtter i Karibia og passer perfekt til sommerfeiringer og avslappende kvelder på terrassen.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk, moden mango for best smaksresultat.
- 2La ingefærølet stå i minst 24 timer for å få den ultimate kraftige smaken.
- 3Bruk en blender for å få en jevn og kremet konsistens på mangopuréen.
Serveringsforslag
Servér Mananatini i et høyt glass garnert med en skive lime og et par friske ingefærkvister. Nyt den gjerne sammen med krydret snacks eller en enkel sommersalat for en komplett og forfriskende opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mananatini: Tropisk cocktail med mango og ingefær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mananatini: Tropisk cocktail med mango og ingefær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mananatini: Tropisk cocktail med mango og ingefær?▼
Total tilberedningstid for Mananatini: Tropisk cocktail med mango og ingefær er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mananatini: Tropisk cocktail med mango og ingefær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mananatini: Tropisk cocktail med mango og ingefær?▼
En porsjon av Mananatini: Tropisk cocktail med mango og ingefær inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
