Mamey-milkshake
Lær hvordan du lager en smakfull mamey milkshake med en enkel oppskrift. Perfekt for varme sommerdager eller som en søt snack.
Om denne retten
Mamey-milkshaken er en eksotisk og forfriskende drikk som tar deg rett til tropene. Denne unike frukten, kjent som den «mexicanske jordskokken», har en lekker smak som minner om en blanding av søt potet, honning og mandel. Kombiner den kremet-søte mamey-frukten med melk, yoghurt og litt sukker, og du får en uimotståelig milkshake som er perfekt som en avkjølende, tropisk dessert på en varm sommerdag.
Ingredienser
- 1. 2,4 dl skrelt, kjernet og terningkuttet fersk moden mamey
- 2. 2,4 dl melk
- 3. 0,6 dl kulturmelk
- 4. 0,6 dl sukker eller honning
- 5. 1 klype ren vaniljeekstrakt (valgfritt)
- 6. 1,2 dl isbiter
Ingredienser
- 1. 2,4 dl skrelt, kjernet og terningkuttet fersk moden mamey
- 2. 2,4 dl melk
- 3. 0,6 dl kulturmelk
- 4. 0,6 dl sukker eller honning
- 5. 1 klype ren vaniljeekstrakt (valgfritt)
- 6. 1,2 dl isbiter
Fremgangsmåte
- 11. Bland alle ingrediensene i en blender og kjør til det er jevnt. Server umiddelbart.
- 22. Bland alle ingrediensene i en blender og kjør til det er jevnt. Server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Mamey-frukten kan være litt vanskelig å finne, men den er virkelig verdt letingen! Bruk bare den modne, mørkerøde frukten for best resultat.
- 2Om du ikke finner mamey, kan du prøve å erstatte den med modne avokadoer for en lignende kremet og søt smak.
- 3For en litt tykkere konsistens, kan du erstatte en del av melken med vaniljefromasj eller iskrem.
Serveringsforslag
Denne mamey-milkshaken er perfekt som en kjølig og søt avslutning på et mexicansk-inspirert måltid. Server den sammen med en kanelinndustet churro eller noen krydrede nachos for en autentisk latinamerikansk opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Mamey-milkshake?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Mamey-milkshake. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Mamey-milkshake?▼
Total tilberedningstid for Mamey-milkshake er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Mamey-milkshake vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Mamey-milkshake?▼
En porsjon av Mamey-milkshake inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
