Forfriskende agurk- og gin-cocktail
Oppdag en enkel og forfriskende agurk- og gin-cocktail, perfekt som aperitiff på varme dager. En lett og velsmakende drink.
Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- 1 agurk
- 60 ml gin
- 15 ml fersk limejuice
- 15 ml enkel sirup
- Kald seltzer
- Isbiter
Ingredienser
- 1 agurk
- 60 ml gin
- 15 ml fersk limejuice
- 15 ml enkel sirup
- Kald seltzer
- Isbiter
Slik gjør du:
- Skjær en tynn skive agurk og sett den til side som garnityr. Skrell, del i to og fjern frøene fra den resterende agurken. Kjør den i en blender til den er glatt, og sil deretter gjennom en finmasket sikt for å få agurkpuré.
- Fyll et highball-glass tre kvart fullt med isbiter.
- Tilsett 60 ml agurkpuré, gin, limesaft og enkel sirup i glasset, og rør godt om.
- Fyll glasset med seltzer og rør forsiktig igjen.
- Pynt med den reserverte agurkskiven.
Om denne retten
En frisk, sommerlig drinkoppskrift inspirert av en klassisk cocktail. Denne forfriskende agurk- og gin-cocktailen kombinerer den avslappende smaken av agurk med den klassiske gin-smaken, og blir et forfriskende alternativ til vanlige drinker. Den har en fin balanse mellom sødme, syre og mineralitet, og passer perfekt som en lett og ledig aperitiff på en varm sommerkveld.
Tips og Varianter
- 1Bruk en fersk, saftig agurk for best resultat – den gir drikken en ren, grønn smak.
- 2Lag enkel sirup på forhånd for å spare tid når du skal lage drinken. Enkel sirup lages ved å koke like deler sukker og vann til sukkeret er oppløst, og deretter avkjøle.
- 3Skyll agurkskrellene og bruk dem som en dekorativ garnityr for et ekstra vakkert uttrykk.
Serveringsforslag
Server denne agurk- og gin-cocktailen iskald, gjerne med et par tynne skiver agurk langs kanten av glasset. Den passer utmerket som aperitiff før en lett sommerlunsj, eller som en oppkvikkende forfriskning på en varm dag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Forfriskende agurk- og gin-cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Forfriskende agurk- og gin-cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Forfriskende agurk- og gin-cocktail?▼
Total tilberedningstid for Forfriskende agurk- og gin-cocktail er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Forfriskende agurk- og gin-cocktail vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Forfriskende agurk- og gin-cocktail?▼
En porsjon av Forfriskende agurk- og gin-cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
