Madeira Martinez Cocktail
Oppskrift på Madeira Martinez, en sofistikert cocktail med madeira, gin og granateplemelasse. Perfekt som aperitiff eller nyte-drink.
Foto av Jonathan Borba på Pexels
Ingredienser
- 2 dl Madeira, helst Blandy's 5-årige Bual
- 1 dl gin
- 3 ts honningsirup
- 3 ts granateplemelasse, helst Al Wadi
- 3 dråper Angostura Bitters
- Rosmarinkvister, til pynt
Ingredienser
- 2 dl Madeira, helst Blandy's 5-årige Bual
- 1 dl gin
- 3 ts honningsirup
- 3 ts granateplemelasse, helst Al Wadi
- 3 dråper Angostura Bitters
- Rosmarinkvister, til pynt
Slik gjør du:
- Bland Madeira, gin, honningsirup og granateplemelasse i en stor mugge. Rør godt til alt er blandet.
- Sett muggen i kjøleskapet til avkjøling i ca. 2 timer. Blandingen kan lages ett døgn i forveien og oppbevares i kjøleskapet.
- Rør blandingen igjen før servering.
- Fordel blandingen i 6 glass.
- Topp med Angostura Bitters og pynt med rosmarinkvister. Server umiddelbart.
Om denne retten
Madeira Martinez er en sofistikert og utfordrende cocktail som kombinerer den fremtredende, søte madeiravinen med den runde og komplekse ginen. Dette er en drikk som setter smaksløkene i sving og tar deg med på en reise gjennom uventede, men likevel harmoniske smaker. Opprinnelig skapt av en bartender i New York, bringer denne cocktailen med seg både europeisk eleganse og amerikansk innovasjon.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun høykvalitets Madeira-vin, helst en 5 år gammel Bual-variant, for å sikre dybde og balanse i drinken.
- 2For en ekstra krydret og kompleks aroma, prøv å tilsette litt frisk, hakket rosmarin sammen med bitters-dråpene.
- 3For å oppnå den perfekte balanse mellom søtt og surt, juster honningsirup- og melasse-mengdene etter egen smak.
Serveringsforslag
Den intense, men samtidig elegante Madeira Martinez passer perfekt som en aperitiff eller avrundende nyte-drink. Server den kjølig i et stylet cocktailglass, og pynt med en dekorativ rosmarin-kvist for et vakkert, vintage-inspirert uttrykk.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Madeira Martinez Cocktail?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Madeira Martinez Cocktail. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Madeira Martinez Cocktail?▼
Total tilberedningstid for Madeira Martinez Cocktail er omtrent 130 minutter. Selv om det tar litt tid, er resultatet verdt ventetiden.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Madeira Martinez Cocktail vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Madeira Martinez Cocktail?▼
En porsjon av Madeira Martinez Cocktail inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
