Luktesvakende varm sjokolade
Lær hvordan du lager deilig varm sjokolade med denne enkle oppskriften. Perfekt for kalde vinterdager og kosestunder.
Om denne retten
Luktesvakende varm sjokolade er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer melk, halvfete fløte, gode semisøte sjokoladebiter og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl melk
- 2. 4,7 dl halvfete fløte
- 3. 2,4 dl gode semisøte sjokoladebiter
- 4. En liten skvett vaniljeekstrakt
- 5. 1 teskje sukker, valgfritt
- 6. Pisket krem, til servering
Ingredienser
- 1. 4,7 dl melk
- 2. 4,7 dl halvfete fløte
- 3. 2,4 dl gode semisøte sjokoladebiter
- 4. En liten skvett vaniljeekstrakt
- 5. 1 teskje sukker, valgfritt
- 6. Pisket krem, til servering
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. For å lage den enkle varme sjokoladen, bland melken med halv-og-halv i en liten kjele. Varm opp på middels lav varme, og rør inn sjokoladebitene. Rør til de er smeltet (selv om det fortsatt vil være deilige partikler av sjokolade i blandingen). Hvis den er for sjokoladete for deg, tilsett litt mer melk. Tilsett en skvett vaniljeekstrakt. Hvis den ikke er helt søt nok for deg, kan du tilsette omtrent en teskje sukker. Server i krus med pisket krem.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Smelt sjokoladen på vannbad eller i mikrobølgeovn i korte intervaller for å unngå at den brenner.
- 4Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 5For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Luktesvakende varm sjokolade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Luktesvakende varm sjokolade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Luktesvakende varm sjokolade?▼
Total tilberedningstid for Luktesvakende varm sjokolade er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Luktesvakende varm sjokolade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Luktesvakende varm sjokolade?▼
En porsjon av Luktesvakende varm sjokolade inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
