Aviation Cocktail (Luftfart)
Oppdag Aviation Cocktail, en elegant og balansert gincocktail med sitron og maraschino-likør. Perfekt for en sofistikert avslutning på middagen.
Foto av Denys Gromov på Pexels
Ingredienser
- 5,5 cl London dry gin
- 2 cl fersk sitronsaft
- 2 cl maraschino-likør (f.eks. Luxardo)
- Maraschino-kirsebær (til servering)
Ingredienser
- 5,5 cl London dry gin
- 2 cl fersk sitronsaft
- 2 cl maraschino-likør (f.eks. Luxardo)
- Maraschino-kirsebær (til servering)
Slik gjør du:
- Bland gin, sitronsaft og maraschino-likør i en cocktailshaker.
- Fyll shakeren med is, sett på lokk og rist kraftig til utsiden av shakeren er veldig kald, omtrent 20 sekunder.
- Plasser kirsebær i et martiniglass og sil cocktailen gjennom en Hawthorne-sil eller en hullsleiv ned i glasset.
Om denne retten
Aviation er en tidløs klassiker blant cocktailer som har stått sin prøve gjennom generasjoner. Denne elegante og balanserte drinken, inspirert av luftfartens gullalder da reising var en eksklusiv og glamorøs affære, byr på en unik og utfordrende sammensetning av gin, sitrus og den søte nøtteaktige smaken av maraschino-likør. Den er en perfekt avslutning på en sofistikert middag eller et spesielt anledning.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitets London dry gin for best resultat – det gir drinken en flott balanse og avrunding.
- 2For ekstra friskhet, prøv å bruke nypresset sitronsaft fremfor industrielt tappet.
- 3Forvent å bruke litt ekstra tid på å riste cocktailen hardt; det er viktig for å oppnå riktig fortynning og temperatur.
Serveringsforslag
Server Aviation i et klassisk martiniglass for maksimal eleganse, og pynt med et par maraschino-kirsebær for den perfekte avslutning. En velbalansert tørr martini eller et glass champagne vil være utmerket å nyte den sammen med.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Aviation Cocktail (Luftfart)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Aviation Cocktail (Luftfart). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Aviation Cocktail (Luftfart)?▼
Total tilberedningstid for Aviation Cocktail (Luftfart) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Aviation Cocktail (Luftfart) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Aviation Cocktail (Luftfart)?▼
En porsjon av Aviation Cocktail (Luftfart) inneholder omtrent 180 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
