Limoncello Spritzer med Bringebær
Lær hvordan du lager en enkel og forfriskende limoncello spritzer. Perfekt for sommerens hygge og varme dager. Enkelt å lage hjemme!
Foto av Esmihel Muhammed på Pexels
Ingredienser
- 250 g bringebær, pluss ekstra til pynt
- 2.4 dl limoncello, godt avkjølt
- 2 flasker prosecco, godt avkjølt
- Isbiter, valgfritt
Ingredienser
- 250 g bringebær, pluss ekstra til pynt
- 2.4 dl limoncello, godt avkjølt
- 2 flasker prosecco, godt avkjølt
- Isbiter, valgfritt
Slik gjør du:
- Ha bringebærene i en foodprosessor og kjør til en jevn puré.
- Sil bringebærpuréen gjennom en finmasket sikt over en mugge.
- Rør inn limoncello og prosecco.
- Pynt med flere bær.
- Server i glass fylt med isbiter, hvis ønskelig.
Om denne retten
Denne limoncello-spritzeren er den perfekte avkjølende følgesvenn når sommervarmen er på sitt sterkeste. Den forener den sitrussyrlige limoncelloens intense smak med den perlende proseccoens raffinement og de søte, syrlige bringebærenes friskhet – en frisk, elegant og uimotståelig drikk. Oppskriften stammer opprinnelig fra Italias solbeskinnede Amalfikyst, hvor limoncello og prosecco er uatskillelige, men passer like godt til norske middagsselskaper som de varme italienske kveldene.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at både limoncello og prosecco er godt avkjølt før servering, dette bidrar til en deilig, oppkvikkende temperatur.
- 2Pass på ikke å røre for hardt i bringebærmiksen, unngår du at den blir bitter.
- 3Oppskriften kan enkelt skaleres opp for å servere flere, bare husk å justere mengdene proporsjonalt.
Serveringsforslag
Denne spritzeren er et perfekt ledsagelse til lette sommermiddager med fisk eller skalldyr. Serveringen blir ekstra spesiell om du garnerer med friske mynte- eller basilikumblader.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Limoncello Spritzer med Bringebær?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Limoncello Spritzer med Bringebær. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Limoncello Spritzer med Bringebær?▼
Total tilberedningstid for Limoncello Spritzer med Bringebær er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Limoncello Spritzer med Bringebær vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Limoncello Spritzer med Bringebær?▼
En porsjon av Limoncello Spritzer med Bringebær inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
Frisk pink lime-drikk
Fersken Bellini geléshots
Irsk mocha-smoothie med Baileys
