Lime- og appelsinspritzere med mynte
Oppdag oppskriften på lime-oncello spritzers med mynte, en frisk og sommerlig drikk som passer perfekt til varme dager. Enkelt å lage og full av smak!
Om denne retten
Lime- og appelsinspritzere med mynte er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer lime (ca. 10 store), flaske (750 ml) 100-prosent vodka, ½ kopper sukker og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 4 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 905 gram lime (ca. 10 store)
- 2. 1 flaske (750 ml) 100-prosent vodka
- 3. 2 ½ kopper sukker
- 4. 2 ½ kopper vann
- 5. Isbiter
- 6. 2,4 dl ferske mynteblader
- 7. 2,4 dl club soda
Ingredienser
- 1. 905 gram lime (ca. 10 store)
- 2. 1 flaske (750 ml) 100-prosent vodka
- 3. 2 ½ kopper sukker
- 4. 2 ½ kopper vann
- 5. Isbiter
- 6. 2,4 dl ferske mynteblader
- 7. 2,4 dl club soda
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2For å lage limoncello: Bruk en grønnsaksskreller til å fjerne skallet fra limene i lange strimler (sett limene til side til en annen bruk). Legg limeskallene i et 1-liters glass. Hell vodka over skallet og skru på lokket. La skallet trekke i vodkaen i 1 uke ved romtemperatur.
- 3Rør sukker og vann i en stor kjele over middels varme til sukkeret er oppløst, ca. 5 minutter. La det avkjøle helt, og rør deretter inn vodka-blandingen. Sil væsken over i flasker, og press på skallet for å få ut så mye væske som mulig. Lukk flaskene og oppbevar dem i kjøleskapet til de er kalde, minst 4 timer og opptil 1 måned.
- 4For å lage spritzere: Fyll 4 høye glass halvfullt med is. Tilsett myntebladene. Bruk håndtaket på en tresleiv til å knuse myntebladene grovt i isen. Hell litt limoncello over, og rør for å blande. Tilsett en skvett club soda og server.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 3En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lime- og appelsinspritzere med mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lime- og appelsinspritzere med mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lime- og appelsinspritzere med mynte?▼
Total tilberedningstid for Lime- og appelsinspritzere med mynte er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lime- og appelsinspritzere med mynte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lime- og appelsinspritzere med mynte?▼
En porsjon av Lime- og appelsinspritzere med mynte inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
