Lemon Kropla (Lemon Drop)
Lær hvordan du lager den deilige sitron kropla, også kjent som sitron drop, med vår enkle oppskrift. Perfekt for sommerens fester og uformelle sammenkomster.
Om denne retten
Lemon Kropla er en forfriskende og elegant cocktail som bringer sommer rett i glasset. Med sin perfekte balanse mellom syrlig sitrus og søt musserende vin, er dette en drinkopplevelse som utfordrer sansene og løfter stemningen i ethvert selskap.
Ingredienser
- Confectioners' sukker, til å rime glasset
- Sitronbåt, til å rime glasset
- 1 ½ unser vodka
- 28 gram Cane Sukker Simple Syrup, oppskrift følger
- ¾ unser fersk sitronsaft
- 1 teskje turbinado-sukker, for eksempel Sukker in the Raw
- ¾ unser søt musserende hvitvin, for eksempel Moscato d'Asti
- Sitronbåt, til pynt
- 2,4 dl rent cane-sukker
Ingredienser
- Confectioners' sukker, til å rime glasset
- Sitronbåt, til å rime glasset
- 1 ½ unser vodka
- 28 gram Cane Sukker Simple Syrup, oppskrift følger
- ¾ unser fersk sitronsaft
- 1 teskje turbinado-sukker, for eksempel Sukker in the Raw
- ¾ unser søt musserende hvitvin, for eksempel Moscato d'Asti
- Sitronbåt, til pynt
- 2,4 dl rent cane-sukker
Fremgangsmåte
- 1Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 2Ha litt melis på en tallerken. Rim en cocktail coupe eller martiniglass ved å gni sitronbiten lett rundt kanten, og dypp deretter kanten i melis.
- 3Ha vodka, Cane Sukker Simple Syrup, sitronsaft og turbinado-sukker i en cocktailshaker, tilsett store isbiter og rist kraftig. Tilsett den musserende hvite vinen og rull forsiktig (hell frem og tilbake mellom to beholdere) én gang for å blande. Sil dobbeltsikt over i det forberedte glasset, pynt med en sitronskive og server umiddelbart.
- 4Bland sukker og 1 kopp vann i en liten kjele og kok opp. Kok under omrøring til sukkeret er oppløst. Ta av varmen og la det avkjøle helt. Oppbevares dekket i kjøleskapet i opptil 1 måned.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk fersk, moden sitron for best mulig aroma og sødme i sitronsaften.
- 2Tips 2: Prøv å variere mellom forskjellige typer musserende vin, som Moscato d'Asti eller Cava, for å finne din favoritt.
- 3Tips 3: Unngå å riste for hardt i shakeren, slik at den musserende vinen ikke mister for mye av sin sprudlende karakter.
Serveringsforslag
Lemon Kropla er en utmerket aperitiff som passer perfekt til lette sommerretter med fisk eller skalldyr. Servér gjerne sammen med nøtter eller friske bær for en komplett smaksopplevelse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lemon Kropla (Lemon Drop)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lemon Kropla (Lemon Drop). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lemon Kropla (Lemon Drop)?▼
Total tilberedningstid for Lemon Kropla (Lemon Drop) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lemon Kropla (Lemon Drop) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lemon Kropla (Lemon Drop)?▼
En porsjon av Lemon Kropla (Lemon Drop) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
