Lavendellimonade
Oppskriften på lavender lemonade gir deg en frisk og aromatisk drikk perfekt for varme sommerdager. Enkelt å lage og full av smak!
Om denne retten
Lavendellemonaden er en forfriskende og elegant sommerdrink som kombinerer den delikate smaken av lavendelhonning med den pirrende friskhet fra sitron og ingefær. Inspirert av den klassiske limonadeopskriften, gir denne drinken en moderne og sofistikert vri på et tradisjonelt sommerikon.
Ingredienser
- 0,8 dl vann
- 0,8 dl lavendelhonning
- 2 1/2 spiseskjeer enkel sirup
- 0,6 dl Monin-merkets ingefærsirup (se tips nedenfor)
- 1,8 dl fersk sitronjuice (fra omtrent 4 sitroner)
- 0,6 dl ginger ale
- 4,7 dl avkjølt vann
- 4 sitronbåter til pynt
Ingredienser
- 0,8 dl vann
- 0,8 dl lavendelhonning
- 2 1/2 spiseskjeer enkel sirup
- 0,6 dl Monin-merkets ingefærsirup (se tips nedenfor)
- 1,8 dl fersk sitronjuice (fra omtrent 4 sitroner)
- 0,6 dl ginger ale
- 4,7 dl avkjølt vann
- 4 sitronbåter til pynt
Fremgangsmåte
- 1I en tykk, middels stor kjele over middels varme, rør sammen vann og honning til honningen er oppløst. La det småkoke i 5 minutter, rør av og til. Fjern fra varmen og avkjøl. Fyll 4 høye glass med is. I en cocktailshaker fylt med is, bland lavendel-honning-sirup, enkel sirup, ingefærsirup og sitronjuice. Sett på lokk, rist kraftig, og sil over i glassene. Tilsett ingefærøl og vann. Rør om, pynt med sitronbåt, og server.
- 2I en tykk, middels stor kjele over middels varme, rør sammen vann og honning til honningen er oppløst. La det småkoke i 5 minutter, rør av og til. Fjern fra varmen og avkjøl.
- 3Fyll 4 høye glass med is. I en cocktailshaker fylt med is, bland lavendel-honning-sirup, enkel sirup, ingefærsirup og sitronjuice. Sett på lokk, rist kraftig, og sil over i glassene. Tilsett ingefærøl og vann. Rør om, pynt med sitronbåt, og server.
Tips og Varianter
- 1- Bruk økologisk, usprittet honning for best aroma og smak av lavendel.
- 2- Erstatt ginger ale med ingefærøl for en enda mer intense ingefærsmak.
- 3- Prøv å tilsette noen dråper rosenvanndråper for en ytterligere floral og avrundet smak.
Serveringsforslag
Servér lavendellemonaden iskald i høye glass, pyntet med friske lavendelkvister og sitronskiver. Den passer perfekt som velkomstdrink på sommerlige hageselskaper eller som et forfriskende alternativ til vin eller cocktails under middager.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Lavendellimonade?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Lavendellimonade. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Lavendellimonade?▼
Total tilberedningstid for Lavendellimonade er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Lavendellimonade vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Lavendellimonade?▼
En porsjon av Lavendellimonade inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
