Spicy Bloody Mary med øl
Lær hvordan du lager en spicy Bloody Mary med øl. Perfekt for brunch eller helgefeiring. Enkel å lage og full av smak.
Foto av Arina Krasnikova på Pexels
Ingredienser
- 4 jalapeños
- 4,7 dl ferskpresset limesaft
- 0,6 dl ferdiglaget pepperrot
- 3,8 liter tomatjuice
- 11,4 liter pilsner eller lys lager
Ingredienser
- 4 jalapeños
- 4,7 dl ferskpresset limesaft
- 0,6 dl ferdiglaget pepperrot
- 3,8 liter tomatjuice
- 11,4 liter pilsner eller lys lager
Slik gjør du:
- Rist jalapeñopepperne i en stekepanne eller over åpen flamme til skinnet er svart og forkullet. Pakk dem inn i fuktige kjøkkenpapir, og sett til side til de er avkjølt nok til å håndteres.
- Når de er avkjølt, fjern skinnet på hver pepper ved å gni dem med tørre kjøkkenpapir. Bruk en grønnsaksskreller eller en liten kniv for å fjerne eventuelle gjenstridige biter.
- Fjern stilkene og del hver pepper i to for å fjerne frøene og de hvite ribbene.
- Legg pepperne, 2,4 dl av limesaften og pepperroten i en blender, og kjør til det er jevnt.
- I en ekstra stor mugge eller drikkefat, rør inn pepperblandingen, resten av limesaften (2,3 dl) og tomatjuicen til alt er godt blandet.
- Sett i kjøleskapet til det skal serveres.
- For å servere, hell 1,2 dl av drikken og 3,5 dl (eller én 340 grams boks) øl over is.
Om denne retten
Spicy Bloody Mary med øl er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer jalapeños, ferskpresset limesaft, ferdiglaget pepperrot og 2 andre ingredienser. Oppskriften gir 12 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2En dash fersk limejuice helt til slutt kan løfte smaken i de fleste retter.
- 3Modne tomater gir best smak. Oppbevar dem på romtemperatur, ikke i kjøleskapet.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Spicy Bloody Mary med øl?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Spicy Bloody Mary med øl. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Spicy Bloody Mary med øl?▼
Total tilberedningstid for Spicy Bloody Mary med øl er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 12 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Spicy Bloody Mary med øl vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Spicy Bloody Mary med øl?▼
En porsjon av Spicy Bloody Mary med øl inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
