Krydret romkaffe med appelsin og nellik
Oppskrift på krydret romkaffe, en varm og aromatisk kaffedrikk med mørk rom, nellik og appelsinskall. Perfekt for kalde dager.
Foto av Rahib Yaqubov på Pexels
Ingredienser
- 8 hele nellikspiker
- 4 strimler appelsinskall (ca. 5 cm lange)
- 2 ss sukker, eller etter smak
- 1,8 dl mørk rom
- 7 dl nybrygget sterk kaffe
- Lettsøtet pisket krem
- Nyrevet muskatnøtt til pynt
Ingredienser
- 8 hele nellikspiker
- 4 strimler appelsinskall (ca. 5 cm lange)
- 2 ss sukker, eller etter smak
- 1,8 dl mørk rom
- 7 dl nybrygget sterk kaffe
- Lettsøtet pisket krem
- Nyrevet muskatnøtt til pynt
Slik gjør du:
- Fordel nellikspiker, appelsinskall, sukker og rom i fire krus. La blandingen trekke i 5 minutter.
- Fordel den nybryggede, varme kaffen i krusene og rør til sukkeret er oppløst.
- Topp hver drikk med en klatt pisket krem og dryss nyrevet muskatnøtt over kremen.
Om denne retten
Denne oppskriften på krydret romkaffe er inspirert av tradisjonelle julekaffekonsepter fra Karibia. Mørk rom og varme krydder som nellik og appelsinskall gir drikken en deilig, varm og aromatisk smak. Den passer perfekt som avrunding på et julemåltid eller som en avslappende stund i julestressen.
Tips og Varianter
- 1Bruk mørk, kraftig kaffe for best mulig resultat – gjerne en arabicakaffe med nøtteaktige toner som understreker romsmaken.
- 2La romblandingen og krydderne trekke i kaffen i noen minutter før servering for å få ut all den intense smaken.
- 3Bytt ut hvitt sukker med brunt sukker eller lønnesirup for en dypere, mer karamellisert sødme.
Serveringsforslag
Servér den krydrede romkaffen i varme, påkostede krus, med en rikelig mengde lett pisket krem på toppen. Et dryss fersk, revet muskatnøtt gir en nydelig duft og avrunding til drinken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret romkaffe med appelsin og nellik?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret romkaffe med appelsin og nellik. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret romkaffe med appelsin og nellik?▼
Total tilberedningstid for Krydret romkaffe med appelsin og nellik er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret romkaffe med appelsin og nellik vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret romkaffe med appelsin og nellik?▼
En porsjon av Krydret romkaffe med appelsin og nellik inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
