Krydret julekaffe med brandykrem
Lær hvordan du lager en varm krydret julekaffe toppet med brandykrem. Perfekt for vinterkos og julefeiring.
Foto av David Bares på Pexels
Ingredienser
- 0.6 dl kald piskefløte
- 1.5 ss melis
- 1 ss brandy
- 2.4 dl nykvernet kaffe (helst en mild brent sort, for eksempel colombiansk)
- 5 ts malt kardemomme
- 1 ss sukker
- 2 ts malt kanel
- 1 ts malt muskatnøtt
- 16.6 dl vann
Ingredienser
- 0.6 dl kald piskefløte
- 1.5 ss melis
- 1 ss brandy
- 2.4 dl nykvernet kaffe (helst en mild brent sort, for eksempel colombiansk)
- 5 ts malt kardemomme
- 1 ss sukker
- 2 ts malt kanel
- 1 ts malt muskatnøtt
- 16.6 dl vann
Slik gjør du:
- Ha malt kaffe, kardemomme, sukker, kanel og muskatnøtt i kaffefilteret. Bruk en skje til å blande forsiktig.
- Tilsett vann i kaffemaskinen og brygg i henhold til produsentens instruksjoner.
- I en liten bolle, pisk fløten med melis og brandy til det danner en myk krem.
- Fordel kaffen i 8 kopper. Pynt hver med en klatt pisket krem og server umiddelbart.
Om denne retten
Krydret julekaffe med brandykrem er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer kald piskefløte, melis, brandy og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Ikke kok fløtesausen for hardt etter at fløten er tilsatt, da kan den skille seg.
- 3Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 4For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret julekaffe med brandykrem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret julekaffe med brandykrem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret julekaffe med brandykrem?▼
Total tilberedningstid for Krydret julekaffe med brandykrem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret julekaffe med brandykrem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret julekaffe med brandykrem?▼
En porsjon av Krydret julekaffe med brandykrem inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
