Krydret chai latte med rugwhisky
Lær å lage en varmende og krydret chai latte med et hint av rugwhisky. Perfekt for kalde dager eller som en unik festdrikk.
Foto av Oleg Prachuk på Pexels
Ingredienser
- 7 teposer med chai-te
- 6 hele pepperkorn
- 2 kanelstenger
- 1 (5 cm) stykke ingefær, skrelt og delt i 8 biter
- 14.2 dl usøtet mandelmelk
- 1.8 dl lyst brunt sukker
- 1.2 dl rugwhisky
- 8 appelsintvister, valgfritt
Ingredienser
- 7 teposer med chai-te
- 6 hele pepperkorn
- 2 kanelstenger
- 1 (5 cm) stykke ingefær, skrelt og delt i 8 biter
- 14.2 dl usøtet mandelmelk
- 1.8 dl lyst brunt sukker
- 1.2 dl rugwhisky
- 8 appelsintvister, valgfritt
Slik gjør du:
- Bland teposene, pepperkornene, kanelstengene, ingefæren og 9.5 dl vann i en stor kjele. La det småkoke over middels varme.
- Tilsett mandelmelk og sukker. Skru ned varmen og la det småkoke forsiktig i omtrent 10 minutter.
- Sil blandingen over i en liten slow cooker for å holde den varm, eller hell den direkte i 8 krus. Pass på at krydderet blir igjen i kjelen.
- Server med rugwhisky ved siden av, slik at gjestene kan tilsette ca. 1.5 ss selv. Pynt gjerne med appelsintvister, hvis ønskelig.
Om denne retten
Krydret chai latte med rugwhisky er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer teposer med chai-te, hele pepperkorn, kanelstenger og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Frys fersk ingefær — da er den enkel å rive og holder seg lenger.
- 5Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Krydret chai latte med rugwhisky?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Krydret chai latte med rugwhisky. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Krydret chai latte med rugwhisky?▼
Total tilberedningstid for Krydret chai latte med rugwhisky er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Krydret chai latte med rugwhisky vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Krydret chai latte med rugwhisky?▼
En porsjon av Krydret chai latte med rugwhisky inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
