Kraftig ingefærte med kanel
Lær hvordan du lager en varm og aromatisk ingefær tea med kanel. Perfekt for kalde dager og å styrke immunforsvaret.
Om denne retten
Denne kraftige, krydrede ingefærdrikken tar deg rett tilbake til det kalde norske vinterlandskapet. Den tradisjonelle varme drikken er et populært tilfluktssted når kulden setter inn, og kombinasjonen av ingefær, kanel og pinjekjerner gir en deilig, balansert sødme som varmer sjelen. Perfekt for å kose seg med en bok eller for å samle vennene til en hyggelig vinterkveld.
Ingredienser
- 1. 3 kvart vann
- 1,8 dl hakket, skrelt ingefær
- 2 til 3 kanelstenger (3 tommer lange)
- 24 pinjekjerner
- Mild honning etter smak
Ingredienser
- 1. 3 kvart vann
- 1,8 dl hakket, skrelt ingefær
- 2 til 3 kanelstenger (3 tommer lange)
- 24 pinjekjerner
- Mild honning etter smak
Fremgangsmåte
- 1La vannet, ingefæren og kanelstengene småkoke i en gryte, dekket, i 1 time. Sil gjennom en sikt og hell over i kopper, og pynt hver porsjon med 3 pinjekjerner. Server med honning.
- 2La vannet, ingefæren og kanelstengene småkoke i en gryte, dekket, i 1 time. Sil gjennom en sikt og hell over i kopper, og pynt hver porsjon med 3 pinjekjerner. Server med honning.
Tips og Varianter
- 1- Bruk fersk, saftig ingefær for best smaksresultat
- 2- Kok drikken litt lengre for en enda mer intens smak
- 3- Prøv å erstatte pinjekjernene med revne appelsiner eller sitronskall for en friskere og lysere drikk
Serveringsforslag
Server den kraftige ingefærdrikken med en klatt honning og noen små syltede sitruskex for en ekstra oppmuntring. Nyt den gjerne med en varm, hjemmelaget scone eller nybakt krumkake.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kraftig ingefærte med kanel?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kraftig ingefærte med kanel. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kraftig ingefærte med kanel?▼
Total tilberedningstid for Kraftig ingefærte med kanel er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kraftig ingefærte med kanel vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kraftig ingefærte med kanel?▼
En porsjon av Kraftig ingefærte med kanel inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
