Varm kokossjokolade med mandel-fluff krem
Oppdag oppskriften på kokos varm sjokolade toppet med luftig mandel-fluff pisket krem. Perfekt for kalde dager og sjokoladeelskere.
Foto av Doğu Tuncer på Pexels
Ingredienser
- 1.8 dl veldig kald kremfløte
- 1.2 dl Marshmallow Fluff
- 2 ss mandellikør (som Amaretto), eller 0.25 ts ren mandelekstrakt
- 0.25 ts ren vaniljeekstrakt
- 2.4 dl helmelk
- 414 g usøtet kokosmelk (1 boks)
- 2 ss usøtet kakaopulver av god kvalitet (f.eks. Valrhona eller Ghirardelli)
- 3 ss lyst brunt sukker, lett pakket
- 1.2 dl bittersøt sjokoladechips av god kvalitet (f.eks. Callebaut eller Ghirardelli)
- 0.25 ts ren vaniljeekstrakt
- En klype fint havsalt
- 1.2 dl søtede kokosflak, lett ristet
Ingredienser
- 1.8 dl veldig kald kremfløte
- 1.2 dl Marshmallow Fluff
- 2 ss mandellikør (som Amaretto), eller 0.25 ts ren mandelekstrakt
- 0.25 ts ren vaniljeekstrakt
- 2.4 dl helmelk
- 414 g usøtet kokosmelk (1 boks)
- 2 ss usøtet kakaopulver av god kvalitet (f.eks. Valrhona eller Ghirardelli)
- 3 ss lyst brunt sukker, lett pakket
- 1.2 dl bittersøt sjokoladechips av god kvalitet (f.eks. Callebaut eller Ghirardelli)
- 0.25 ts ren vaniljeekstrakt
- En klype fint havsalt
- 1.2 dl søtede kokosflak, lett ristet
Slik gjør du:
- Lag pisket krem: Bland kremfløte, Fluff, mandellikør og vanilje i en bolle. Bruk en kjøkkenmaskin utstyrt med visp.
- Pisk til myke topper dannes.
- Lag varm sjokolade: Bland helmelk og kokosmelk i en kjele over middels varme.
- La blandingen småkoke.
- Rør inn kakaopulver, brunt sukker, sjokoladebiter, vanilje og salt.
- Kok under konstant omrøring til sukkeret og sjokoladen er smeltet, og blandingen er jevn og tykk, ca. 5 minutter.
- Fordel den varme sjokoladen i kopper.
- Topp med en stor skje pisket krem.
- Dryss over kakaopulver og pynt med ristet kokos.
Om denne retten
Dykk inn i en varm og aromatisk kokos-sjokolade-opplevelse som bringer frem hyggelige stunder. Denne drikken er en forførende kombinasjon av rik kokosmelk, mørk sjokolade og en nøtteinspirert krem som fullender hvert slurk. Det er en drikke som feirer tradisjonell komfort og smak, og som passer perfekt til kjølige kvelder.
Tips og Varianter
- 1Bruk usøtet kakaopulver av god kvalitet for dybde og kompleksitet i smaken.
- 2Bytt ut mandellikør med ren mandelekstrakt for en enda tydeligere mandelsmak.
- 3Øk koketiden litt for en enda tykkere og mer kremete konsistens.
Serveringsforslag
Nyt denne kokos-sjokolade-drikken sammen med nydelige, hjemmelagde krumkaker eller et deilig stykke appelsin-sjokoladekake for en ekstra luksuriøs kosestund.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Varm kokossjokolade med mandel-fluff krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Varm kokossjokolade med mandel-fluff krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Varm kokossjokolade med mandel-fluff krem?▼
Total tilberedningstid for Varm kokossjokolade med mandel-fluff krem er omtrent 20 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Varm kokossjokolade med mandel-fluff krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Varm kokossjokolade med mandel-fluff krem?▼
En porsjon av Varm kokossjokolade med mandel-fluff krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
