Klassisk varm sjokolade med krem
Oppskrift på klassisk varm sjokolade, perfekt for kalde vinterdager. Enkel å lage og deilig å nyte.
Foto av Doğu Tuncer på Pexels
Ingredienser
- 7 dl melk
- 2,5 dl kremfløte
- 1 dl sukker
- 0,5 dl usøtet kakaopulver
- Klype salt
- 170 g melkesjokolade, hakket
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- Marshmallows eller pisket krem, til topping
Ingredienser
- 7 dl melk
- 2,5 dl kremfløte
- 1 dl sukker
- 0,5 dl usøtet kakaopulver
- Klype salt
- 170 g melkesjokolade, hakket
- 1 ts ren vaniljeekstrakt
- Marshmallows eller pisket krem, til topping
Slik gjør du:
- Bland melk, kremfløte, sukker, kakaopulver og en klype salt i en middels stor kjele.
- Kok opp på middels varme, og visp av og til, til sukkeret og kakaopulveret er oppløst og melken damper. Ikke la det koke.
- Visp inn halvparten av den hakkede sjokoladen til den er smeltet.
- Visp deretter inn resten av sjokoladen til det blir jevnt og glatt.
- Ta kjelen av varmen og visp inn vaniljen.
- Hell den varme sjokoladen i kopper og topp med marshmallows eller pisket krem.
Om denne retten
Å sitte med en varm, kremet sjokolade på en kald vinterdag er en av livets små gleder. Denne klassiske oppskriften er inspirert av den tradisjonelle spanske kakaoen, som serveres tykk og mettende. Med rik melkesjokolade, kremet konsistens og en snert av vanilje, er dette en perfekt drikke for å kose seg med alene eller sammen med familie og venner.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god kvalitet melkesjokolade for rik, fyldig smak.
- 2Visp konstant for å oppnå en glatt og kremet konsistens.
- 3Erstatt vaniljeekstrakt med litt kanelpulver for en varmere, julete smak.
Serveringsforslag
Server den varme sjokoladen i store, varme kopper og toppet med hjemmelaget pisket krem og et dryss av kakao. Den passer perfekt sammen med julekaker eller smakfulle småkaker.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk varm sjokolade med krem?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk varm sjokolade med krem. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk varm sjokolade med krem?▼
Total tilberedningstid for Klassisk varm sjokolade med krem er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk varm sjokolade med krem vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk varm sjokolade med krem?▼
En porsjon av Klassisk varm sjokolade med krem inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Gammeldags svensk gløgg
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Frisk pink lime-drikk
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
