Karamellpopcorn
Lær hvordan du lager deilig karamell popcorn hjemme. En enkel oppskrift på søt og sprø snacks som passer til enhver anledning.
Om denne retten
Det finnes popcorn, og så finnes det Crisco's fantastiske karamellpopcorn. Denne klassiske konfeksjonen er mer enn bare et søtt snacks - det er en hyggelig reise gjennom nostalgiske bardomsminner og koselige kvelder foran peisen. Med den uimotståelige kombinasjonen av sprø popcorn, karamellisert sirup og den deilige Crisco-smaken, er dette en dessert som bringer glede til store og små.
Ingredienser
- Crisco® Smør Smak Non-Stick Kokespray
- 1 pose (100 g) med vanlig mikrobølgepopcorn, ferdigpoppet (ca. 2,5 liter)
- 0,8 dl Crisco® Smør Smak All-Vegetable Shortening
- 3 dl pakket brunt sukker
- 0,8 dl lys mais sirup
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 ts natron
Ingredienser
- Crisco® Smør Smak Non-Stick Kokespray
- 1 pose (100 g) med vanlig mikrobølgepopcorn, ferdigpoppet (ca. 2,5 liter)
- 0,8 dl Crisco® Smør Smak All-Vegetable Shortening
- 3 dl pakket brunt sukker
- 0,8 dl lys mais sirup
- 1/2 ts salt
- 1/2 ts vaniljeekstrakt
- 1/4 ts natron
Fremgangsmåte
- 1VARM ovnen til 250 grader Fahrenheit. Smør en 15x10-tommers jelly roll-panne eller to 13x9-tommers bakepanner med non-stick kokespray. Legg popcorn i en ekstra stor bolle. Fjern upopede kjerner.
- 2SMELT fettstoffet i en 2-liters kasserolle. Rør inn brunt sukker, mais sirup og salt. Kok opp over middels varme, rør av og til. La det koke uten å røre i 4 minutter. Ta av varmen. Rør inn vanilje og natron. Hell jevnt over det poppede popcornet, og rør raskt til alt er jevnt dekket. Fordel det i den forberedte pannen.
- 3STEK i 45 minutter, og rør om hver 15. minutt. La det avkjøle. Bryt i små biter.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun ferdigpoppet popcorn for best resultat - da unngår du at noen kjerner forblir upoppet.
- 2Rør popcornet raskt og grundig når du heller over den varme karamellen, slik at alt blir jevnt dekket.
- 3La karamellpopcornen kjøle seg skikkelig ned før du bryter den opp i biter - da blir den sprøest mulig.
Serveringsforslag
Servér den deilige karamellpopcornen i skåler eller små poser, gjerne med et glass isvann eller en kopp varm kakao. Den passer perfekt som et hyggeligere alternativ til vanlig popcorn under filmkvelden eller som en søt hilsen til gjester.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Karamellpopcorn?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Karamellpopcorn. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Karamellpopcorn?▼
Total tilberedningstid for Karamellpopcorn er omtrent 25 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Karamellpopcorn vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Karamellpopcorn?▼
En porsjon av Karamellpopcorn inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
