Kald bourbon-vanilje latte
Lær hvordan du lager en deilig chilled bourbon-vanilje latte. Perfekt for varme sommerdager, enkel å lage og full av smak.
Om denne retten
Kald bourbon-vanilje latte er en middels krevende oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer shot espresso, avkjølt, shot bourbon, hel melk, varmet og skummet og 1 andre ingredienser. Oppskriften gir 2 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Ingredienser
- 1. 2 shot espresso, avkjølt
- 1 til 2 spiseskjeer vaniljebønnesirup, oppskrift følger
- 1 shot bourbon
- 2,4 dl hel melk, varmet og skummet
- Kanel, til å drysse over, valgfritt
- 1,2 dl sukker
- 1/2 vaniljebønne, delt, frø skrapet
Ingredienser
- 1. 2 shot espresso, avkjølt
- 1 til 2 spiseskjeer vaniljebønnesirup, oppskrift følger
- 1 shot bourbon
- 2,4 dl hel melk, varmet og skummet
- Kanel, til å drysse over, valgfritt
- 1,2 dl sukker
- 1/2 vaniljebønne, delt, frø skrapet
Fremgangsmåte
- 1Bland espresso, vaniljesirup og bourbon i en cocktailshaker med noen isbiter. Rist i 10 sekunder. Legg isbitene i et høyt glass, hell over espresso-blandingen og topp med varm, skummende melk. Dryss med kanel hvis ønskelig og server.
- 2Bland sukker og 1/2 kopp vann i en liten kjele. Kok opp over høy varme og kok til sukkeret er oppløst, omtrent 3 minutter. Tilsett vaniljestangen og frøene. La det avkjøle til romtemperatur, fjern deretter vaniljestangen. Overfør sirupen til en bolle, dekk til og sett i kjøleskapet til den er kald.
Tips og Varianter
- 1Denne oppskriften krever noe kjøkkenerfaring, men med trinn-for-trinn instruksjonene går det fint.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3For karamell, ikke rør i sukkeret mens det smelter — vipp bare pannen forsiktig.
- 4Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Kald bourbon-vanilje latte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Kald bourbon-vanilje latte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Kald bourbon-vanilje latte?▼
Total tilberedningstid for Kald bourbon-vanilje latte er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Kald bourbon-vanilje latte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Kald bourbon-vanilje latte?▼
En porsjon av Kald bourbon-vanilje latte inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
