Café au lait (Kaffe med melk)
Lær hvordan du lager en autentisk café au lait hjemme med denne enkle oppskriften og tips. Perfekt for en rolig morgen eller helgefrokost.
Foto av www.kaboompics.com på Pexels
Ingredienser
- 19 dl dampende varm lettmelk
- 9,5 dl varm, svært sterk brygget kaffe (helst franskbrent eller espresso)
Ingredienser
- 19 dl dampende varm lettmelk
- 9,5 dl varm, svært sterk brygget kaffe (helst franskbrent eller espresso)
Slik gjør du:
- Varm melken til den er dampende varm. Bruk en blender til å skumme melken i to omganger (vær forsiktig når du blender varme væsker).
- Fordel den varme kaffen i åtte store kopper.
- Hell den skummede melken forsiktig over kaffen i hver kopp.
Om denne retten
Café au lait (Kaffe med melk) er en enkel oppskrift i kategorien drikke som du kan lage på under 20 minutter — perfekt for travle hverdager. Hovedingrediensene inkluderer dampende varm lettmelk. Oppskriften gir 8 porsjoner.
En forfriskende drikk som kan tilpasses etter smak og anledning.
Tips og Varianter
- 1Dette er en nybegynnervennlig oppskrift som passer for alle, uansett erfaring i kjøkkenet.
- 2Sikt melet for luftigere bakevarer. Mål melet med skje i koppen, ikke press det ned.
- 3Smak til underveis og juster krydder etter egen preferanse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Café au lait (Kaffe med melk)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Café au lait (Kaffe med melk). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Café au lait (Kaffe med melk)?▼
Total tilberedningstid for Café au lait (Kaffe med melk) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 8 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Café au lait (Kaffe med melk) vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Café au lait (Kaffe med melk)?▼
En porsjon av Café au lait (Kaffe med melk) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
