Julekrydderblanding for gløgg
Oppskrift på julekrydderblanding, perfekt for å lage varm gløgg eller andre drikker i julen. Enkel og smakfull oppskrift for en varm og krydret høytidsstemning.
Foto av George Dolgikh på Pexels
Ingredienser
- 4 stk kanelstang (ca. 1,5 cm)
- 4 stk kardemommekapsler
- 4 stk svarte pepperkorn
- 6 stk hele nelliker
- 3 stk stjerneanis
- 2 ts tørket appelsinskall
Ingredienser
- 4 stk kanelstang (ca. 1,5 cm)
- 4 stk kardemommekapsler
- 4 stk svarte pepperkorn
- 6 stk hele nelliker
- 3 stk stjerneanis
- 2 ts tørket appelsinskall
Slik gjør du:
- Bland kanelstenger, kardemomme, pepperkorn, stjerneanis, nellik og appelsinskall i en kraftig plastpose med glidelås.
- Knus krydderne med en hammer eller et tungt objekt til de er grovt knust.
- Fordel krydderne jevnt mellom 6 ferdige teposer eller små tøypåser.
- Oppbevar de ferdige krydderposene i en lufttett beholder.
- For å lage gløgg, legg en krydderpose i en kopp med varm eplecider eller rødvin, og la den trekke i 5 minutter.
Om denne retten
Denne krydderblandingen er en hyggelig hilsen rett fra norske julekryddertradisjoner. Med sin velkjente duft av kanelstang, kardemomme og stjerneanis, tar denne sjarmerende miksturen oss rett tilbake til juletiden som barn. Den er perfekt for å lage en varm og behagelig gløgg som kan nytes i hygge med venner og familie.
Tips og Varianter
- 1Bruk en tung hammer eller annet redskap for å knuse krydderne ordentlig – dette hjelper smakene å frigjøres best mulig.
- 2Lag gjerne en ekstra stor batch av blandingen; den holder seg utmerket i en tett beholder og kan brukes utover hele juletiden.
- 3For en enda fyldigere gløgg, la teposen trekke litt lengre enn 5 minutter – smakene blir enda mer intense.
Serveringsforslag
Denne gløggmiksens klassiske julesmaker passer utmerket sammen med små julekaker eller knekk. Et stykke appelsin eller en kanelstang i koppen gir også en ekstra juletvist.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Julekrydderblanding for gløgg?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Julekrydderblanding for gløgg. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Julekrydderblanding for gløgg?▼
Total tilberedningstid for Julekrydderblanding for gløgg er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Julekrydderblanding for gløgg vanskelig å lage?▼
Ja, dette er en enkel oppskrift som passer for nybegynnere. Instruksjonene er klare og enkle å følge.
Hvor mange kalorier er det i Julekrydderblanding for gløgg?▼
En porsjon av Julekrydderblanding for gløgg inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
