Jordbær- og kiwi-slush
Lær hvordan du lager en deilig jordbær-kiwi slush, perfekt for varme sommerdager. Enkel oppskrift med friske bær og kiwi.
Om denne retten
Denne friske og fargerike jordbær- og kiwi-slushen er den perfekte forfriskende drikken på en varm sommerdag. Kombinasjonen av søte, saftige jordbær og tart, cremet kiwi skaper en uimotståelig balanse av smaker som gir en ekte sommerfølelse. Oppskriften er enkel å lage, og resultatet er en iøynefallende, tropisk inspirert drink som garantert vil imponere dine gjester.
Ingredienser
- 1. 4,7 dl knust is
- 3/4 pint ferske jordbær, renset
- 1,8 dl druesaft (for eksempel Welch's®)
- 1 stor kiwi, skrelt
- 0,6 dl vann
- 0,6 dl sitronsaft
Ingredienser
- 1. 4,7 dl knust is
- 3/4 pint ferske jordbær, renset
- 1,8 dl druesaft (for eksempel Welch's®)
- 1 stor kiwi, skrelt
- 0,6 dl vann
- 0,6 dl sitronsaft
Fremgangsmåte
- 1Blend isbiter, jordbær, druesaft, kiwi, vann og sitronsaft i en blender til det får en jevn, slush-aktig konsistens, 25 til 35 sekunder.
Tips og Varianter
- 1Sørg for at du bruker riktig modne, søte jordbær for best smak.
- 2For en ekstra kremet konsistens kan du erstatte litt av is-mengden med vanlig yoghurt.
- 3Prove å tilsette litt myntefedd eller sitronskall for en frisk, aromatisk ettersmak.
Serveringsforslag
Servér den kalde jordbær- og kiwi-slushen i elegant høye glass, gjerne pyntet med ekstra jordbærstykker og en skive kiwi. Den passer perfekt som en forfriskende velkomstdrink eller som et lekkert alternativ til dessert en varm sommerkveld.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær- og kiwi-slush?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær- og kiwi-slush. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær- og kiwi-slush?▼
Total tilberedningstid for Jordbær- og kiwi-slush er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær- og kiwi-slush vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær- og kiwi-slush?▼
En porsjon av Jordbær- og kiwi-slush inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
