Jordbær- og ferskansangria
Lær hvordan du lager en deilig jordbær og fersken sangria perfekt for sommerfesten. Enkel oppskrift med friske bær og frisk frukt.
Om denne retten
Jordbær- og ferskensangria er en forfriskende sommerdrikk som tar deg rett til Spania. Kombinasjonen av sødmefull hvitvin, eksotisk Essensia-dessertvin og søte, saftige frukter skaper en unik og kompleks smaksopplevelse. Denne sangriaen er perfekt for avslappende hagemiddager, festlige tapasparty eller rolige kvelder på terrassen.
Ingredienser
- 1. 1 750 ml flaske tørr hvitvin
- 2. 3,6 dl Essensia (oransje Muscat, en søt dessertvin)
- 3. 3,6 dl skivede jordbær
- 4. 2,4 dl ferskenlikør
- 5. 3 ferskener, hver delt i 12 skiver
- 6. 1 stor appelsin, kuttet på tvers i 6 skiver
- 7. 1 stor sitron, kuttet på tvers i 6 skiver
- 8. 0,6 dl jordbærsirup (valgfritt)
- 9. 3 til 9,5 dl isbiter
Ingredienser
- 1. 1 750 ml flaske tørr hvitvin
- 2. 3,6 dl Essensia (oransje Muscat, en søt dessertvin)
- 3. 3,6 dl skivede jordbær
- 4. 2,4 dl ferskenlikør
- 5. 3 ferskener, hver delt i 12 skiver
- 6. 1 stor appelsin, kuttet på tvers i 6 skiver
- 7. 1 stor sitron, kuttet på tvers i 6 skiver
- 8. 0,6 dl jordbærsirup (valgfritt)
- 9. 3 til 9,5 dl isbiter
Fremgangsmåte
- 11. Bland hvitvin, Essensia, jordbær, ferskenlikør, fersken, appelsinskiver, sitronskiver og jordbærsirup i en stor mugge, og knus lett på sitrusbåtene. La det stå i romtemperatur i minst 2 timer, eller avkjøl i opptil 4 timer. Server sangriaen over is.
- 22. Bland hvitvin, Essensia, jordbær, ferskenlikør, fersken, appelsinskiver, sitronskiver og jordbærsirup i en stor mugge, og knus lett på sitrusbåtene. La det stå i romtemperatur i minst 2 timer, eller avkjøl i opptil 4 timer. Server sangriaen over is.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, søte jordbær for maksimal fruktsmak\nLa sangriaen stå i minst 2 timer for at smakene skal utvikle seg\nPrøv å erstatte litt av hvitvinen med rosévin for en friskere syre\nKnus sitrusbåtene godt for å få mest mulig av den aromatiske oljen ut i drinken
Serveringsforslag
Servér sangriaen over rikelig med is, gjerne i store vinglass for å vise fram de fargesprakende ingrediensene. En skive fersk, syrlig appelsin eller sitron som garnering tilfører en fin kontrast til de søtere smakene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær- og ferskansangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær- og ferskansangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær- og ferskansangria?▼
Total tilberedningstid for Jordbær- og ferskansangria er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær- og ferskansangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær- og ferskansangria?▼
En porsjon av Jordbær- og ferskansangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
