Jordbær Frose (Frossen Rose-Granita)
Oppskrift på jordbær frose, en deilig frossen rose-slushie perfekt for sommerdager. Enkelt å lage og forfriskende drikke for alle aldersgrupper.
Om denne retten
Denne frosne rose-graniten er en forfriskende og uventet feiring av årets første jordbær. Den kombinerer den søte og syrlige smakenav ferske norske jordbær med den dype, krydrede Malbec-vinen for en slående og sofistikert drikk. Perfekt for å slappe av på en sommerkveld eller for å gi en spesiell touch til en middagsselvskapsanledning.
Ingredienser
- 455 gram jordbær, renset
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1,2 dl vann
- 1 flaske (750 milliliter) Malbec rødvin
Ingredienser
- 455 gram jordbær, renset
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1,2 dl vann
- 1 flaske (750 milliliter) Malbec rødvin
Fremgangsmåte
- 1Legg jordbær, sukker og vann i en blender, og kjør til blandingen er jevn.
- 2Hell blandingen i en 23x33 cm stor ildfast form; rør inn vinen.
- 3Sett i fryseren og rør om én gang omtrent halvveis, til blandingen er iskald og nesten frossen, ca. 4 ½ til 5 timer.
- 4Ta ut av fryseren og rør for å bryte opp de større isklumpene.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke en rik rødvin som Malbec - den gir en flott farge og dybde til granitten.\nRør blandingen godt mens den fryser for å få en luftig, krystallklar konsistens.\nDrøy drinken med litt sitronskive eller friske mynte for en ekstra forfriskende touch.
Serveringsforslag
Servér den frosne rose-graniten i elegante champagnekokker, garnert med et par ferske jordbær for en virkelig luksuriøs og spesiell opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær Frose (Frossen Rose-Granita)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær Frose (Frossen Rose-Granita). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær Frose (Frossen Rose-Granita)?▼
Total tilberedningstid for Jordbær Frose (Frossen Rose-Granita) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær Frose (Frossen Rose-Granita) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær Frose (Frossen Rose-Granita)?▼
En porsjon av Jordbær Frose (Frossen Rose-Granita) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
