Jordbær Frose (Frossen Rosé-Granita)
Oppskrift på jordbær frose, en deilig frossen rosé-slushie perfekt for sommerdager. Enkel å lage og forfriskende drikke for alle anledninger.
Foto av pedro furtado på Pexels
Ingredienser
- 450 g jordbær, renset
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1,2 dl vann
- 1 flaske (750 ml) Malbec rødvin
Ingredienser
- 450 g jordbær, renset
- 1,2 dl hvitt sukker
- 1,2 dl vann
- 1 flaske (750 ml) Malbec rødvin
Slik gjør du:
- Ha jordbær, sukker og vann i en blender, og kjør til blandingen er jevn.
- Hell blandingen i en 23x33 cm stor ildfast form; rør inn vinen.
- Sett formen i fryseren og rør om én gang omtrent halvveis, til blandingen er iskald og nesten frossen, ca. 4,5 til 5 timer.
- Ta ut av fryseren og rør for å bryte opp de større isklumpene til en granita-lignende konsistens.
Om denne retten
Denne frosne rosé-granitaen er en forfriskende og uventet feiring av årets første jordbær. Den kombinerer den søte og syrlige smaken av ferske norske jordbær med den dype, krydrede Malbec-vinen for en slående og sofistikert drikk. Perfekt for å slappe av på en sommerkveld eller for å gi en spesiell touch til en middagsselskap-anledning.
Tips og Varianter
- 1Ikke vær redd for å bruke en rik rødvin som Malbec – den gir en flott farge og dybde til granitaen.
- 2Rør blandingen godt mens den fryser for å få en luftig, krystallklar konsistens.
- 3Frisk opp drinken med litt sitronskive eller friske mynteblader for en ekstra forfriskende touch.
Serveringsforslag
Servér den frosne rosé-granitaen i elegante champagneglass, garnert med et par ferske jordbær for en virkelig luksuriøs og spesiell opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær Frose (Frossen Rosé-Granita)?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær Frose (Frossen Rosé-Granita). Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær Frose (Frossen Rosé-Granita)?▼
Total tilberedningstid for Jordbær Frose (Frossen Rosé-Granita) er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær Frose (Frossen Rosé-Granita) vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær Frose (Frossen Rosé-Granita)?▼
En porsjon av Jordbær Frose (Frossen Rosé-Granita) inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
