Jordbær Bellini
Lær hvordan du lager en deilig jordbær bellini, perfekt for sommerfester og varme dager. Enkel oppskrift med friske jordbær og musserende vin.
Om denne retten
Det finnes få ting som er mer forfriskende en sommerdag enn en Jordbær Bellini. Denne elegante og fruktfulle drinken kombinerer sødmefulle, modne jordbær med den livlige boblende champagnen - en perfekt avslutning på en lun kveld på terrassen eller en festlig aperitiff før middagen.
Ingredienser
- 1. 1 pint jordbær, renset, pluss 8 langstillete jordbær til pynt
- 2. 2 spiseskjeer enkel sirup, oppskrift følger
- 3. Champagne
- 4. 2 deler sukker
- 5. 2 deler vann
Ingredienser
- 1. 1 pint jordbær, renset, pluss 8 langstillete jordbær til pynt
- 2. 2 spiseskjeer enkel sirup, oppskrift følger
- 3. Champagne
- 4. 2 deler sukker
- 5. 2 deler vann
Fremgangsmåte
- 11. Legg jordbær og enkel sirup i en blender. Sil jordbærblandingen. Hell i glassene og topp med Champagne. Pynt hver med en langstilket jordbær.
- 22. Kok opp sukker og vann. La det småkoke til sukkeret er oppløst. Fjern fra varmen og la det avkjøle.
Tips og Varianter
- 1Bruk modne, søte jordbær for best resultat.
- 2Ersett enkel sirup med honning for en ekstra naturlig sødme.
- 3Trykkkoker gjør det enkelt å lage en rask, hjemmelaget enkel sirup.
Serveringsforslag
Nyt Jordbær Bellini sammen med lette, sommerlige retter som en frisk salat eller skalldyr. En skive sitron eller appelsin kan også gi drinken en herlig syrlighet.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Jordbær Bellini?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Jordbær Bellini. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Jordbær Bellini?▼
Total tilberedningstid for Jordbær Bellini er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Jordbær Bellini vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Jordbær Bellini?▼
En porsjon av Jordbær Bellini inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
