Klassisk italiensk Spritz
Lær hvordan du lager en autentisk italiensk Spritz med denne enkle oppskriften. Perfekt for sommerfester og avslappende kvelder.
Foto av Valeria Boltneva på Pexels
Ingredienser
- 9 cl Aperol
- 9 cl prosecco
- 9 cl danskvann
- Appelsin- og limeskiver til pynt
Ingredienser
- 9 cl Aperol
- 9 cl prosecco
- 9 cl danskvann
- Appelsin- og limeskiver til pynt
Slik gjør du:
- Fyll et vinglass eller ølglass med isbiter.
- Tilsett Aperol, prosecco og danskvann.
- Rør godt til det er avkjølt.
- Pynt med en skive appelsin og lime, og server umiddelbart.
Om denne retten
Den italienske Spritz er en ikonisk og forfriskende aperitiff som stammer fra Nordøst-Italia. Med sin karakteristiske rødfarge og energiske bobler, er dette den perfekte drikken for å innlede en kveld fylt med god mat, hygge og italiensk stemning. Spritzen er et symbol på la dolce vita og innbyr til avslapning, uansett om du er i storbyen Venezia eller i dine egne hjem.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun friskt, kaldt danskvann for best resultat.
- 2Fjern skallet fra appelsin- og limeskivene for å unngå en bitter smak.
- 3For en ekstra friskhet, prøv å erstatte noen av isbitene med frosne bær eller sitrusfrukter.
Serveringsforslag
Den italienske Spritzen passer perfekt som ledsager til lette forretter som prosciutto og melon, eller til en utvalgt antipasti. Serveres gjerne sammen med nøtter, oliven og sprøtt brød for en komplett aperitiff-opplevelse.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Klassisk italiensk Spritz?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Klassisk italiensk Spritz. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Klassisk italiensk Spritz?▼
Total tilberedningstid for Klassisk italiensk Spritz er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Klassisk italiensk Spritz vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Klassisk italiensk Spritz?▼
En porsjon av Klassisk italiensk Spritz inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
