Isvoddka med agurk, sitron og mynte
Lær hvordan du lager en forfriskende iced vodka med agurk, sitron og mynte. Perfekt for sommeren, enkel å lage og forfriskende å nyte.
Om denne retten
Isvoddka er en forfriskende og elegant sommerdrink som kan spores tilbake til de russiske aristokratenes kjølige og oppdaterte cocktailkulturer. Denne versjonen tar klassikeren et skritt videre ved å utnytte den søte, aromatiske mynten og den friske agurken for å skape en forfriskende og balansert drikk som passer perfekt til varmere dager.
Ingredienser
- 0,8 dl sukker
- 2,4 dl ferske mynteblader (pakket)
- 2 sitroner, skåret i skiver
- 1/2 liten agurk, skåret i skiver
- 4,7 dl fersk sitronsaft
- 4,7 dl vodka
- 1,2 dl vann
- 7,1 dl isbiter
Ingredienser
- 0,8 dl sukker
- 2,4 dl ferske mynteblader (pakket)
- 2 sitroner, skåret i skiver
- 1/2 liten agurk, skåret i skiver
- 4,7 dl fersk sitronsaft
- 4,7 dl vodka
- 1,2 dl vann
- 7,1 dl isbiter
Fremgangsmåte
- 1Bland sukker, mynte og sitronskiver i en mugge, og knus lett med baksiden av en skje. Bland inn agurk. La det stå i 30 minutter. Tilsett sitronsaft, vodka og ½ kopp vann; rør for å løse opp sukkeret. Sett kjølig i minst 30 minutter og opptil 2 timer. Bland inn is og server.
- 2Bland sukker, mynte og sitronskiver i en mugge, og knus lett med baksiden av en skje. Bland inn agurk. La det stå i 30 minutter. Tilsett sitronsaft, vodka og ½ kopp vann; rør for å løse opp sukkeret. Sett kjølig i minst 30 minutter og opptil 2 timer. Bland inn is og server.
Tips og Varianter
- 1Etter at sukkeret og urter har trukket i 30 minutter, er det viktig å riste drinken godt for å sikre at sukkeret løses opp fullstendig.
- 2For best mulig smaksbalanse, bruk fersk, syrlig sitronsaft fremfor ferdigpresset juice.
- 3Serves drinken helst over store isbiter for å sørge for at den holder seg kald og ikke blir for utvannet over tid.
Serveringsforslag
Den friske, aromatiske isvoddkaen passer utmerket som aperitiff en varm sommerkveld, servert med salte snacks som cashewnøtter eller sprø sprø potetgull.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Isvoddka med agurk, sitron og mynte?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Isvoddka med agurk, sitron og mynte. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Isvoddka med agurk, sitron og mynte?▼
Total tilberedningstid for Isvoddka med agurk, sitron og mynte er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Isvoddka med agurk, sitron og mynte vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Isvoddka med agurk, sitron og mynte?▼
En porsjon av Isvoddka med agurk, sitron og mynte inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
