Iskald chai
Lær hvordan du lager en deilig iced chai hjemme. En enkel oppskrift på kald chai te som passer perfekt for varme sommerdager.
Om denne retten
Iskald chai er en oppsiktsvekkende drikk som kombinerer klassiske indiske smaker med friskhet og forfriskende egenskaper. Denne drikkevaren har røtter i den rike chai-tradisjonen, men med en modern vri som gjør den perfekt for varme sommerdager.
Ingredienser
- 14,2 dl vann
- 4 chai-teposer (anbefalt: Yogi-merke)
- 1,8 dl søtet kondensert melk
- 3/4 teskje malt kardemomme
- 1/2 teskje malt ingefær
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Ingredienser
- 14,2 dl vann
- 4 chai-teposer (anbefalt: Yogi-merke)
- 1,8 dl søtet kondensert melk
- 3/4 teskje malt kardemomme
- 1/2 teskje malt ingefær
- 1/2 teskje vaniljeekstrakt
Fremgangsmåte
- 1Tilsett vannet i en stor kjele og kok det opp. Fjern kjelen fra varmen, legg i teposene og la det trekke i 10 minutter.
- 2Ta ut teposene og rør inn de resterende ingrediensene. Hell over i en mugge og avkjøl til kaldt. Server over is.
Tips og Varianter
- 1Bruk kun kvalitetstepulver for å få den autentiske chai-smaken.
- 2Juster mengden kondensert melk etter din egen smak - mer for en fyldigere kremet drikk, mindre for en lettere variant.
- 3Spyl teposene grundig under rennende vann før du legger dem i kokende vann, for å få mest mulig smak ut av dem.
Serveringsforslag
Servér den iskalde chai-drinken i høye glass, pyntet med et par ferske mynte- eller sitrongressblader. Den passer utmerket som ledsager til en liten kake eller søt snacks på en varm ettermiddag.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Iskald chai?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Iskald chai. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Iskald chai?▼
Total tilberedningstid for Iskald chai er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 2 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Iskald chai vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Iskald chai?▼
En porsjon av Iskald chai inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
