Iskaffe- og fruktig sangria
Lær hvordan du lager en deilig iced tea sangria med fersk frukt. Perfekt for sommeren, enkel å lage og full av smak!
Om denne retten
Denne friske og fruktsprudlende iskaffe-sangria er en sann sommerdrøm! Den kombinerer den forfriskende smaken av is-kald teanretning med den fyldige, rødvinsbaserte sangria. Med eksotisk frukt som appellsin, fersken og jordbær, er dette den perfekte drikke for å nyte på en varm sommerdag, enten til en avslappende hagekveld eller festlig stemning med venner.
Ingredienser
- 9,5 dl vann
- 2 teposer
- 4 til 5 spiseskjeer sukker
- 1 fersken eller eple, skrelt, kjernet eller frøet, hakket
- 4 store jordbær, renset og delt i to
- 1 appelsin, all skall og det hvite laget fjernet, kuttet i 2 cm biter
- 2,4 dl tørr rødvin
- Isbiter
Ingredienser
- 9,5 dl vann
- 2 teposer
- 4 til 5 spiseskjeer sukker
- 1 fersken eller eple, skrelt, kjernet eller frøet, hakket
- 4 store jordbær, renset og delt i to
- 1 appelsin, all skall og det hvite laget fjernet, kuttet i 2 cm biter
- 2,4 dl tørr rødvin
- Isbiter
Fremgangsmåte
- 1Kok opp vann i en middels stor kjele. Ta kjelen av varmen. Legg i teposer; la trekke i 3 minutter. Ta ut teposene; hell teen over i en mugge. Tilsett sukker etter smak og rør til sukkeret er oppløst. Avkjøl. (Kan lages dagen før. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.) Bland frukt i en bolle. Fordel frukten i fire glass à 16 gram. Hell 1/4 kopp vin, deretter 1 kopp te i hvert glass. Fyll glassene med isbiter og server.
- 2Kok opp vann i en middels stor kjele. Ta kjelen av varmen. Legg i teposer; la trekke i 3 minutter. Ta ut teposene; hell teen over i en mugge. Tilsett sukker etter smak og rør til sukkeret er oppløst. Avkjøl. (Kan lages dagen før. Dekk til og oppbevar i kjøleskapet.)
- 3Bland frukt i en bolle. Fordel frukten i fire glass à 16 gram. Hell 1/4 kopp vin, deretter 1 kopp te i hvert glass. Fyll glassene med isbiter og server.
Tips og Varianter
- 1- Bruk en høykvaltets, tørr rødvin for å få optimal fylde og aroma i sangria-blandingen
- 2- Skrell og fjern alt av det hvite, bitre laget fra appelsinskallet for en mykere, søtere smak
- 3- Prøv ulike fruktvarianter som kiwi, mango eller ananas for en ekstra sommerfølelse
- 4- Juster sukkerinnholdet etter din egen smak - noen liker den litt mer søt, andre litt mer syrlig
Serveringsforslag
Nyt denne iskaffe-sangrien i store, isspente glass. Server gjerne med en skive sitron eller lime som garnering, og kombiner med lette, sommerlige retter som for eksempel salat, grillmat eller tapas-tallerken.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Iskaffe- og fruktig sangria?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Iskaffe- og fruktig sangria. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Iskaffe- og fruktig sangria?▼
Total tilberedningstid for Iskaffe- og fruktig sangria er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 6 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Iskaffe- og fruktig sangria vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Iskaffe- og fruktig sangria?▼
En porsjon av Iskaffe- og fruktig sangria inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
