Ingefær-pærete Te
Lær hvordan du lager en frisk og smakfull ingefær pære tea. Perfekt for kalde dager eller når du ønsker en sunn drikke. Enkel oppskrift!
Om denne retten
Denne ingefær-pæreteen er et magisk møte mellom den skarpe, krydrete ingefæren og den søte, avrundede pæren. Oppskriften stammer fra en gammel norsk tradisjon for å bruke lokale, sesongbaserte frukter og bær i varme drikker. Den er perfekt for en rolig høstkveld, når man ønsker seg noe varmt, behagelig og fullstendig hjemmelaget.
Ingredienser
- 1. 1,2 dl sukker
- 2. 9,5 dl vann
- 3. 2 pærer, skrellet og grovt revet
- 4. 2,5 cm ingefær, skivet i 3 mm tykke skiver
Ingredienser
- 1. 1,2 dl sukker
- 2. 9,5 dl vann
- 3. 2 pærer, skrellet og grovt revet
- 4. 2,5 cm ingefær, skivet i 3 mm tykke skiver
Fremgangsmåte
- 1I en middels stor kjele kok opp vann, revet pære, ingefær og sukker over middels varme. Skru ned varmen og la det småkoke til pærene er veldig myke, omtrent 30 minutter. Ta kjelen av varmen og sil blandingen over i en bolle. Sett i kjøleskapet og la det avkjøles til det er kaldt, ca. 2 timer.
Tips og Varianter
- 1Skrell pærene helt for best konsistens - da får du en jevnere fordeling av søthet gjennom drikken.
- 2Sjekk ingefæren nøye og fjern alle fiber og trevler, slik at drikken blir smooth og lekker.
- 3La drikken trekke litt ekstra tid i kjøleskapet for optimal smaksutvikling.
Serveringsforslag
Servér denne ingefær-pæreteen lunken, gjerne med en knivspiss vaniljekrem eller en klatt frisk sitronkrem. Den passer også utmerket som en varm, avslappende drikk alene.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Ingefær-pærete Te?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Ingefær-pærete Te. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Ingefær-pærete Te?▼
Total tilberedningstid for Ingefær-pærete Te er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Ingefær-pærete Te vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Ingefær-pærete Te?▼
En porsjon av Ingefær-pærete Te inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
