Imperial Fizz
Lær hvordan du lager en enkel og lekker imperial fizz, en populær drikke perfekt for sommerdager. En rask oppskrift for alle nivåer.
Om denne retten
Den kreative Imperial Fizz er en tidløs og raffinert cocktail som kombinerer de mørke krydderne i rye eller bourbon med den friske syrligheten i sitron og den sprøe, bubblige champagnen. Denne klassiske drinken har sine røtter i den gyldne cocktailæraen på 1920-tallet, da kreative bartendere eksperimenterte seg frem til nye, sofistikerte drikkevaner for den velstående overklassen. Imperial Fizz bærer preg av denne elegante, glamorøse tidsperioden, samtidig som den er en moderne og frisk tolkning som garantert vil imponere gjestene dine på neste fest.
Ingredienser
- 43 gram rye eller bourbon
- 2 spiseskjeer sitronsaft
- 1/2 teskje superfint sukker
- 3 eller 4 isbiter
- Kald champagne
Ingredienser
- 43 gram rye eller bourbon
- 2 spiseskjeer sitronsaft
- 1/2 teskje superfint sukker
- 3 eller 4 isbiter
- Kald champagne
Fremgangsmåte
- 1Bland alle ingrediensene unntatt champagne i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et highball-glass og fyll opp med champagne.
- 2Bland alle ingrediensene unntatt champagne i en cocktailshaker og rist kraftig. Sil over i et highball-glass og fyll opp med champagne.
Tips og Varianter
- 1Bruk en god, smaksrik rye eller bourbon for best resultat - dette gir drinken den dype, krydrede basen den trenger.
- 2Sørg for å riste cocktailen grundig med isbiter for å få den skikkelig kald og luftig.
- 3Fyll glasset helt opp med champagne for å skape den etterlengta sprudlende, raffinerte toppen.
Serveringsforslag
Imperial Fizz er en elegant aperitiff som passer perfekt til en festlig anledning. Server den gjerne som en velkomstdrink sammen med lette, saltete nøtter eller skiver av parmesan.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Imperial Fizz?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Imperial Fizz. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Imperial Fizz?▼
Total tilberedningstid for Imperial Fizz er omtrent 5 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 1 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Imperial Fizz vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Imperial Fizz?▼
En porsjon av Imperial Fizz inneholder omtrent 120 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
