Hylleblomst- og brusdrikk
Lær hvordan du lager en enkel og smakfull elderflower sparkler. Perfekt for varme sommerdager og festlige anledninger.
Om denne retten
Den friske og noe uventede kombinasjonen av hylleblomstsaft og grapefruktjuice er en stor sommergledehver gang den serveres. Denne drinken stammer fra en gammel norsk tradisjon, der hylleblomstsaft ble brukt som en aromatisk base for å lage hjemmelaget brus. Den lette og boblende drikken passer perfekt til lange sommerkvelder på terrassen.
Ingredienser
- 1. 1. 1 rosa grapefrukt, skåret i supremes, ekstra juice reservert
- 2. 2 spiseskjeer hylleblomstsaft
- 3. Kullsyreholdig vann
Ingredienser
- 1. 1. 1 rosa grapefrukt, skåret i supremes, ekstra juice reservert
- 2. 2 spiseskjeer hylleblomstsaft
- 3. Kullsyreholdig vann
Fremgangsmåte
- 1Kutt grapefruktsupremene i biter og legg noen i bunnen av to avkjølte glass. Tilsett en spiseskje med hylleblomstsaft i hvert glass. Fordel den reserverte grapefruktjuicen mellom glassene og topp med brus.
Tips og Varianter
- 1Bruk fersk og moden grapefrukt for best smak.
- 2La hylleblomstsaften trekke i 10-15 minutter før du blander den i drinken, slik at smaken kommer best frem.
- 3Vær generøs med is for å holde drinken deilig avkjølt.
Serveringsforslag
Server den perlende drikken i høye glass fylt med is. Pynt med en skive grapefrukt eller en friskkvist hylleblomst for en festlig touch.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hylleblomst- og brusdrikk?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hylleblomst- og brusdrikk. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hylleblomst- og brusdrikk?▼
Total tilberedningstid for Hylleblomst- og brusdrikk er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hylleblomst- og brusdrikk vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hylleblomst- og brusdrikk?▼
En porsjon av Hylleblomst- og brusdrikk inneholder omtrent 50 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
