Hvitvinskjøler
Lær hvordan du lager en enkel og forfriskende hvitvin cooler. Perfekt for varme sommerdager og hyggelige sammenkomster.
Om denne retten
Denne lekre hvitvinskjøleren er et forfriskende og livlig alternativ til den tradisjonelle hvitvinsen. Kombinasjonen av den avkjølte vinen, fersk appelsin og søte ferskener gir en brus av sommer og festa. Det er en perfekt aperitiff for å sette stemningen når venner samles, eller som nydelig avslutning på en god middag.
Ingredienser
- 1. 1. 1 appelsin
- 2. 1 flaske (750 ml) avkjølt hvitvin, for eksempel Riesling
- 3. 1 boks (425 gram) skivede fersken i tung sirup
- 4. 1,2 dl appelsinlikør (anbefalt: Cointreau)
- 5. 1,2 dl appelsinjuice
- 6. 0,6 dl sukker
Ingredienser
- 1. 1. 1 appelsin
- 2. 1 flaske (750 ml) avkjølt hvitvin, for eksempel Riesling
- 3. 1 boks (425 gram) skivede fersken i tung sirup
- 4. 1,2 dl appelsinlikør (anbefalt: Cointreau)
- 5. 1,2 dl appelsinjuice
- 6. 0,6 dl sukker
Fremgangsmåte
- 11. Se hvordan du lager denne oppskriften.
- 22. Skjær appelsinen i skiver og sett til side.
- 3Hell vin, fersken og deres sirup, likør, appelsinjuice og sukker i en stor mugge, og rør godt for å blande.
- 4Legg appelsinskivene i muggen.
- 5Dekk til med lokk eller plastfolie og sett i kjøleskapet i 1 time.
- 6Hell opp i 6 vinglass og server umiddelbart.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk en ung, fruktig hvitvin for best resultat - gjerne en Riesling eller Sauvignon Blanc som virkelig kan skinne i denne oppskriften.
- 2Tips 2: La appelsinskivene ligge i blandingen i minst 1 time for at smakene skal integreres skikkelig.
- 3Tips 3: Prøv å bruke litt mindre sukker hvis du foretrekker en mindre søt drikke.
Serveringsforslag
Server hvitvinskjøleren isskjenket i elegante vinglass og pynt gjerne med ekstra appelsinskiver. Den passer perfekt til sommer-tapas, som avslutning på en middag eller som ledsager til ferske, lette desserter.
Nøkkelord
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitvinskjøler?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitvinskjøler. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitvinskjøler?▼
Total tilberedningstid for Hvitvinskjøler er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitvinskjøler vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitvinskjøler?▼
En porsjon av Hvitvinskjøler inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
