Hvitvin-sangria med fersken
Lær hvordan du lager en deilig fersken white-wine sangria, perfekt for varme sommerdager. Enkel oppskrift med friske ingredienser.
Om denne retten
Denne hvitvin-sangriaen er en frisk og fruktfylt sommerdrink som bringer smakene av Middelhavs-regionen rett til ditt eget hjem. Med sine søte nyanser av fersk fersken og de aromatiske notene av basilikum, er dette den perfekte ledsager til en avslappende hagekveld eller en hyggelig sammenkomst med venner.
Ingredienser
- 2,4 dl løst pakket ferske basilikumblader pluss 8 til 10 kvister
- 1,8 dl sukker
- 0,6 dl fersk sitronsaft
- 2 bokser ferskennektar (totalt 23 fluid ounces)
- 1 flaske (750 ml) avkjølt tørr hvitvin
- 1 stor fersken (skrelt om ønskelig), i terninger
Ingredienser
- 2,4 dl løst pakket ferske basilikumblader pluss 8 til 10 kvister
- 1,8 dl sukker
- 0,6 dl fersk sitronsaft
- 2 bokser ferskennektar (totalt 23 fluid ounces)
- 1 flaske (750 ml) avkjølt tørr hvitvin
- 1 stor fersken (skrelt om ønskelig), i terninger
Fremgangsmåte
- 1Legg basilikumblader, sukker og sitronsaft i en liten kjele, og knus bladene ved å mose dem med en tresleiv. Tilsett én boks nektar og varm opp til akkurat kokepunktet, mens du rører til sukkeret er oppløst. Ta kjelen av varmen og la den stå i 5 minutter, før du siler blandingen gjennom en middels fin sil over en varmebestandig mugge, og kaster basilikumbladene. Rør inn vin, fersken, den gjenværende boksen med nektar og basilikumstilker. La det avkjøle, dekket, i minst 1 time og opp til 24 timer. Server over is.
Tips og Varianter
- 1Knus basilikumbladene for å frigjøre de flotte aromatene.\nFersk, moden fersken gir den beste konsistensen og smaken.\nLa sangriaen trekke i kjøleskapet i minst 1 time for at smakene skal utvikle seg ordentlig.\nServér over rikelig med is for en forfriskende og nedkjølende drikk.
Serveringsforslag
Denne hvitvin-sangriaen passer utmerket til grillretter, salater med sommerlige ingredienser eller enkel tapas. Den friske og lette stilen gjør den også til en ideell ledsager til fiskemåltider.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitvin-sangria med fersken?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitvin-sangria med fersken. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitvin-sangria med fersken?▼
Total tilberedningstid for Hvitvin-sangria med fersken er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitvin-sangria med fersken vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitvin-sangria med fersken?▼
En porsjon av Hvitvin-sangria med fersken inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
