Hvitvinssangria med fersken og basilikum
Lær hvordan du lager en deilig hvitvinssangria med fersken og basilikum, perfekt for varme sommerdager. Enkel oppskrift med friske ingredienser.
Foto av Noah Shore på Pexels
Ingredienser
- 2,5 dl ferske basilikumblader, løst pakket, pluss 8-10 kvister
- 1,8 dl sukker
- 0,6 dl fersk sitronsaft
- 6,8 dl ferskennektar (2 bokser)
- 1 flaske (750 ml) avkjølt tørr hvitvin
- 1 stor fersken (skrelt om ønskelig), i terninger
Ingredienser
- 2,5 dl ferske basilikumblader, løst pakket, pluss 8-10 kvister
- 1,8 dl sukker
- 0,6 dl fersk sitronsaft
- 6,8 dl ferskennektar (2 bokser)
- 1 flaske (750 ml) avkjølt tørr hvitvin
- 1 stor fersken (skrelt om ønskelig), i terninger
Slik gjør du:
- Legg basilikumblader, sukker og sitronsaft i en liten kjele. Knus bladene ved å mose dem med en tresleiv.
- Tilsett én boks nektar og varm opp til like under kokepunktet, mens du rører til sukkeret er oppløst.
- Ta kjelen av varmen og la den stå i 5 minutter.
- Sil blandingen gjennom en middels fin sil over en varmebestandig mugge, og kast basilikumbladene.
- Rør inn vin, fersken, den gjenværende boksen med nektar og basilikumstilker.
- La det avkjøle, tildekket, i minst 1 time og opp til 24 timer.
- Server over isbiter.
Om denne retten
Denne hvitvinssangriaen er en frisk og fruktfylt sommerdrikk som bringer smakene av Middelhavsregionen rett til ditt eget hjem. Med sine søte nyanser av fersk fersken og de aromatiske notene av basilikum, er dette den perfekte ledsager til en avslappende hagekveld eller en hyggelig sammenkomst med venner.
Tips og Varianter
- 1Knus basilikumbladene for å frigjøre de flotte aromatene.
- 2Fersk, moden fersken gir den beste konsistensen og smaken.
- 3La sangriaen trekke i kjøleskapet i minst 1 time for at smakene skal utvikle seg ordentlig.
- 4Servér over rikelig med is for en forfriskende og nedkjølende drikk.
Serveringsforslag
Denne hvitvinssangriaen passer utmerket til grillretter, salater med sommerlige ingredienser eller enkel tapas. Den friske og lette stilen gjør den også til en ideell ledsager til fiskemåltider.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvitvinssangria med fersken og basilikum?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvitvinssangria med fersken og basilikum. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvitvinssangria med fersken og basilikum?▼
Total tilberedningstid for Hvitvinssangria med fersken og basilikum er omtrent 10 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvitvinssangria med fersken og basilikum vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvitvinssangria med fersken og basilikum?▼
En porsjon av Hvitvinssangria med fersken og basilikum inneholder omtrent 150 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
