Hvit varm sjokolade med marshmallow-pinner
Lær hvordan du lager deilig hvit varm sjokolade med marshmallow-pinner. Perfekt for kalde dager og hyggelige stunder. Enkel oppskrift og tips!
Foto av Taryn Elliott på Pexels
Ingredienser
- 170 g mørk sjokolade, f.eks. Ghirardelli
- 8 marshmallows
- 14 dl usøtet mandelmelk, f.eks. Almond Breeze, eller 14 dl helmelk
- 1 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 340 g hvit sjokolade, f.eks. Lindt, hakket eller brutt i biter
- 1 ss agave
Ingredienser
- 170 g mørk sjokolade, f.eks. Ghirardelli
- 8 marshmallows
- 14 dl usøtet mandelmelk, f.eks. Almond Breeze, eller 14 dl helmelk
- 1 ts malt kanel
- 0.25 ts malt muskatnøtt
- 340 g hvit sjokolade, f.eks. Lindt, hakket eller brutt i biter
- 1 ss agave
Slik gjør du:
- Spesialutstyr: Åtte 15 cm lange sukkerspyd- eller ispinner.
- For sukkerspydene: Dekk et lite stekebrett med voks- eller bakepapir.
- Plasser den mørke sjokoladen i en liten bolle over en kjele med knapt kokende vann.
- Rør til sjokoladen har smeltet og blandingen er glatt.
- Sett en sukkerspydpinne inn i hver marshmallow.
- Dypp marshmallowene i sjokoladen, og la overflødig sjokolade renne tilbake i bollen.
- Legg dem på det forberedte stekebrettet og sett i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet, ca. 20 minutter.
- For varm sjokolade: Visp sammen mandelmelk, kanel og muskatnøtt i en kjele på 5 liter.
- Kok opp til rett under kokepunktet over middels høy varme.
- Fjern kjelen fra varmen og tilsett hvit sjokolade og agave.
- Rør kontinuerlig til sjokoladen har smeltet og blandingen er glatt, ca. 2 minutter.
- Hold varm på lav varme til den skal serveres.
- Hell den varme sjokoladen i kopper og rør med marshmallow-pinnene.
Om denne retten
Denne hvite varme sjokoladen er en utrolig luksuriøs og hyggelig drikke for kalde vinterkvelder. Hvit sjokolade, krydret med kanel og muskatnøtt, smelter sammen med kremet mandelmelk for en uimotståelig kombinasjon av søt, krydret og nøtteaktig smak. Toppet med dekorative sjokolade-dryppende marshmallow-pinner blir dette en virkelig festlig og koselig drikke som garantert vil få gjestene til å føle seg spesielle.
Tips og Varianter
- 1Tips 1: Bruk hvit sjokolade av god kvalitet for best resultat - prøv Lindt eller Ghirardelli.
- 2Tips 2: Visp mandelmelken godt slik at den blir luftig og kremet.
- 3Tips 3: La marshmallow-pinnene stå i kjøleskapet litt ekstra lenge for at sjokoladen får god konsistens.
Serveringsforslag
Serveres varm i fine porselenskopper, kanskje med noen ekstra krydderpinner eller en klatt pisket krem på toppen for enda mer luksus. Den vil passe perfekt sammen med nybakte julekaker eller andre søte julegodter.
Ofte stilte spørsmål
Hvordan lager man Hvit varm sjokolade med marshmallow-pinner?▼
Følg vår trinnvise oppskrift ovenfor for å lage Hvit varm sjokolade med marshmallow-pinner. Start med å samle alle ingrediensene, og følg deretter stegene i rekkefølge for best resultat.
Hvor lang tid tar det å lage Hvit varm sjokolade med marshmallow-pinner?▼
Total tilberedningstid for Hvit varm sjokolade med marshmallow-pinner er omtrent 15 minutter. Dette er en rask oppskrift som passer godt for hverdagsmiddager.
Hvor mange porsjoner gir denne oppskriften?▼
Oppskriften gir 4 porsjoner. Du kan enkelt justere mengden opp eller ned ved å bruke porsjonsjustereren i ingredienslisten ovenfor.
Er Hvit varm sjokolade med marshmallow-pinner vanskelig å lage?▼
Denne oppskriften har middels vanskelighetsgrad. Med litt erfaring i kjøkkenet og ved å følge stegene nøye, vil du klare det fint.
Hvor mange kalorier er det i Hvit varm sjokolade med marshmallow-pinner?▼
En porsjon av Hvit varm sjokolade med marshmallow-pinner inneholder omtrent 250 kcal. Dette er et relativt lett måltid som passer godt for de som ønsker å holde kaloriinntaket nede.
Utforsk flere oppskrifter
Likte du denne oppskriften?
Din vurdering hjelper andre å finne gode oppskrifter.
Lignende oppskrifter
Irsk mocha-smoothie med Baileys
Forfriskende melon- og agurkkjølere
Gammeldags svensk gløgg
Frisk pink lime-drikk
Frossen papaya- og pasjonsfruktromcocktail
